Есента е толкова прекрасна. Свежите дни и златните листа засилват всички сетива, особено апетитите ни. През лятото можем да бъдем щастливи със салати и сорбета, но през есента ние копнеем за хладна храна, която да ни затопли отвътре навън. Картофената супа, колбасите, горещите салати, кнедли и бира - храната и напитките на парти на Октоберфест - е точно това, което поръча стомахът.
Историците казват, че Октоберфест произхожда от 1810 г. като сватбен празник в Бавария.
Но кой се интересува от малко подобни подробности? Въпреки името, Октоберфест се провежда през последните две седмици на септември.
Октоберфест партия
В Германия и в много части на света Октоберфест стана голям фестивал с много храна, бира, музика и веселие. Огромни палатки, разположени на терезиенвейската поляна в Мюнхен, са място за тържествата. Събитието започва с кметът, церемониално да докосва бира за бира "Октоберфест".
Макар че не е нужно да правите всичко, както правят в Германия, домакинството на вашата партия Октоберфест може да бъде забавно и лесно.
Задаване на сцената и дейностите
- Задръжте партито си навън, както правят в Мюнхен. Каква голяма причина да се насладите на есенното време!
- Украсете масите си с бельо в цветовете на германското знаме: черно, червено и злато или сини и бели диаманти на баварското знаме.
- Възпроизвеждане на традиционна немска музика по време на вашата партия и дайте на гостите си казоо да играят заедно.
- Закупете буре или две германски бира или изберете разнообразие от бутилирани немски етикети за вашата партия.
- Пригответе традиционната немска храна. Отидете зад борда, за да планирате количествата си, тъй като апетитите със сигурност ще се увеличат с яркото есенно време.
- Не забравяйте да съберете войските, за да направите пилешкият танц, след като всички са заровили няколко бири.
- Сервирайте напитките в германските бири.
- Когато гостите ви се отегчават от пилешкия танц, подредете ги за бирени състезания. Попълнете ръцете си с натоварени стени и ги накарайте да завършат финалната линия. Лицето, което завършва с най-много бира, останало в него, печели състезанието.
Храната
Вашето меню трябва да включва, наред с други неща:
- Немски колбаси
- Гореща немска картофена салата
- кисело зеле
- Сладко и кисело зеле
- Пиле в немски стил
- Краставица-копър салата
- Черна гора торта