Ясен нектар е явно по-добър!
За боядисване или не за боядисване, това е въпросът, но червеното оцветяване в коктейлния нектар лошо за птиците? Боядисаният нектар и червената колибричка могат да бъдат много спорни и има много слухове, градски легенди и неточни хипотези, циркулиращи. Загрижените птици трябва да научат истината и погрешните схващания за червеното боядисване, за да се уверят, че пазят птиците си в безопасност.
Червеното багрилно плаче
Загрижеността за вредното въздействие на червените багрила върху колибри от началото на 1970-те се дължи на червените плашини.
По това време популярната червена боя № 2 (Amaranth), използвана в храната, наркотиците и козметиката, е свързана с растежа на рака при лабораторни плъхове. Подозираният канцероген бързо се отстранява от потребителските продукти и през 1976 г. е забранен от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA).
Днес червената боя № 40 (Allura Red AC или Food Red 17) е одобрена от FDA за консумация, а съединението се използва за много храни, наркотици, татуировки и козметични оцветители. Все още има обаче някои съмнителни притеснения, особено за децата със здравословни проблеми, като например предразположение към хиперактивно разстройство с дефицит на внимание (ADHD). Поради тези опасения и необходимостта от текущо проучване, Red Dye No. 40 е забранено в няколко европейски държави, включително Франция, Белгия, Дания, Швейцария, Норвегия и Швеция. Забраните се промениха през последните години с регламенти, засягащи целия Европейски съюз, но все още остават резерви относно безопасността на боята.
Не са имали обаче окончателни, окончателни проучвания, които да свързват Червената боя № 40 с рак или други вредни здравни условия, когато се консумират в малки количества, открити в многоцветни храни.
Червено боядисване в костенурския нектар
Най-голямата загриженост за това дали червеното оцветяване е вредно за колибри или не е резултат не само от възможните опасности на самото химично вещество, но и от начина, по който птиците го консумират.
Тъй като нектарът е далеч най-големият компонент на диетата на колибри , консумацията на боя от цветя чрез цветен нектар може да бъде екстремна. Не са провеждани подробни проучвания единствено с колибри, различни червени багрила или концентрации на багрила. Физиологията, метаболизма и хранителните нужди на птиците са достатъчно различни от хората, така че заключенията, посочващи, че боята е безопасна за човешка консумация, може да не е валидна за колибри.
Много нектари от комерсиални колибри, както прахообразни смеси, така и течни концентрати, включват червена боя. Тъй като комедиите са привлечени от червено, боята е полезна като място за продажби на потребителите, занимаващи се с птичи кучета, а червеният нектар се откроява на рафтовете на магазините по-ефективно от чистите бутилки.
Защо боята не е необходима
Природният нектар е безцветен и добавянето на червена боя в рецептата за коктейли от нектар е просто добавяне на още едно химично вещество към храната на птиците - химикал, от който не се нуждаят. Червеното багрило няма хранителна стойност за птиците и е само ненужна добавка. Неофициалните проучвания не показват, че колибрите имат значителни предпочитания за посещение на хранилки с червена боя, в сравнение с хранилки, предлагащи ясен нектар. Вместо това силата на захарния разтвор и чистотата на подаващите устройства са по-свързани с предпочитанията за хранене на птиците.
Ключовият момент при вземането на решение дали червената боя е вредна за колибри е проста. Няма убедителни проучвания, които да посочват, че боята е опасно за птиците, но няма и дългосрочни изследвания, които да показват, че е безопасно. При вземането на решение относно червеното багрило за нектара, много птици предпочитат да бъдат предпазливи и да избягват ненужни и потенциално опасни химикали. Много производители на нектарни концентрати следват костюма, а днес по-малко компании предлагат премаден нектар с червен цвят.
Какво за естествено червено оцветяване?
Вместо да добавяте химически багрила към нектара, може да изглежда по-добре да опитате "естествени" източници на червено оцветяване. Патрулните птици в багер са експериментирали с използването на различни сокове, като цвекло, червена боровинка или плодов удар, за оцветяване на нектара. Макар че това може да изглежда безопасно, ако тези сокове са от концентрирани или преработени по друг начин, те вече могат да съдържат изкуствени бои, които ще замърсят нектара.
Дори ако сокът е свеж и няма добавки, обаче, не се препоръчва да го добавите към коктейлен нектар. Захарите в различните сокове не са същите, колкото състава на захарозата, костите се нуждаят от колибри, а добавянето на сок само разрежда правилната рецепта за нектар и го прави по-малко полезна за птиците. Тъй като червеният цвят не е от решаващо значение за привличането на колибри, най-добре е просто да се избегне усложняването на нектара с каквато и да е форма на оцветяване.
Привличане на колибри без червена боя
Привличането на колибри е проста и няма нужда от червена боя в коктейлния нектар. Много хранилки за колибри имат червени шапки, основи или цветни декорации и този цвят е достатъчен, за да привлече птиците. Добавянето на други източници на червен цвят наблизо, като например цветя с цвят на нектар , панделки, топка за наблюдение, цветни саксии, възглавници за верандата или коледни украшения, могат да дадат на мястото за хранене допълнителен цвят, без никакъв риск от нездравословни бои.