5-те най-добри индукционни кухненски плота да купят през 2018 година

Магазин за най-добрите индукционни готварски плотове от GE, Frigidaire и др

Индукционните готварски плотове имат много предимства пред своите газови и електрически колеги. За нетърпеливи готвачи най-големият про може да е чиста скорост: елементите се загряват доста бързо - вече не чакат безкрайни минути за пота на вода за варене, например. Друго голямо предимство, особено за семейства с любопитни деца, е, че индукционните готварски плотове използват електромагнитно поле, което само създава топлина, когато на нагревателния елемент е поставен саксия или тиган. Това също така означава, че повърхността се охлажда до допир много бързо и е лесно да избърсвате - няма метални решетки или намотки, които да привличат упорити мазнини и гънки.

Разбира се, има някои недостатъци, с които да се борим. Първо, индукционните готварски плотове могат да бъдат скъпи в сравнение с газ или електричество, и второ, изискват магнитни съдове за готвене, които ще активират индукционните отоплителни елементи. (Несигурен? Ако магнит се залепи до дъното на вашия съд или тиган, той вероятно ще работи.) Някои собственици на индукционни готварски плотове също казват, че сензорите имат проблеми с разпознаването на по-малки тенджери и тигани, дори когато те са индукционно съвместими.

Готови ли сте да се потопите и да инвестирате в индукционна плоча? Ето пет от най-добрите залози, които можете да закупите онлайн.