Ако живеете в малък апартамент, апартамент или малък дом, има добър шанс да имате малка кухня. Но някои по-големи апартаменти и къщи също представят това специално организационно предизвикателство. Първата стъпка с малка кухня е да оместите вашите вещи на най-важното.
1. Изпробвайте и оценявайте Вашите уреди
Кухненските приспособления са изкусителни и могат да улеснят някои задачи. Но ако имате малко пространство в малка кухня, те могат да бъдат повече проблеми, отколкото си заслужават.
Когато решавате кои уреди и приспособления да пазите (или да купувате), не забравяйте, че работата на всички тези специализирани машини за нарязване на плодове може да се извърши с нож. И всеки иска постоянен миксер, но ако баба ви смеси тортата с лъжица и двете си ръце, тогава и вие можете.
Аналогично, оказвате ли се на уреди и приспособления, които вече не работят? Тествайте уредите и приспособленията си. Защо работят? Ако те не работят, да ги поправите. Ако те не работят и не ги използвате, ще ги поправите и ще ги дарите.
2. Намалете Вашите прибори за хранене
Трябва само толкова чинии, чаши, чаши, чаши и прибори, колкото е вероятно да използвате едновременно. Но тъй като те се забавляват да купуват и често се дават като подаръци и сувенири, те могат да се окажат тълпи от вашите шкафове. Така че, освен ако нямате големи партита често, нямате нужда от 30 винени чаши. Ако ги държите наоколо, защото имате събирания веднъж на десет години, може да е по-лесно да помолите приятел да донесе допълнителни чаши вместо него.
Ако сте домакин 1-2 пъти в годината, преместете тези чинии на склад. Можете да ги поставите в картонена или пластмасова кутия, да ги маркирате и да ги съхранявате в килер или друго място за съхранение.
3. Направете вашите саксии и тигани многозадачно
Броят на тенджерите и тенджерите, които притежавате, ще варира в зависимост от това колко сложен е вашият стил на готвене и колко души редовно готвите.
Но вероятно е по-малък, отколкото си мислите. Малките саксии, например, изглеждат сладки, но не правят нищо средно големи саксии не могат да направят. Същото важи и за тиганите. И това важи и извън вашата печка: плодовата купа работи и като салатна купа и смесителна купа.
Когато се съмнявате, купете по-голям пот или план. Те са по-гъвкави.
4. Ограничете обемистите елементи
Много стоки, продавани за кухни, са предимно декоративни. Но една малка кухня изисква по-практични неща. Макар че огромен, причудлив буркан за бисквитки може да бъде хубаво докосване в голяма кухня, той изяжда скъпоценното пространство в малкото. Това обаче не означава, че трябва да се откажеш от нещо забавно в малка кухня. Охлаждащите магнити на хладилника или изкуството (или атрактивните тигани и тигани) на стената украсяват без бракониерство.
5. Проверете за Дублирани
Уверете се, че вашите кухненски съдове не се клонират, докато не търсите. Купили сте друг ренде на сирене, когато се преместихте на последно място, забравяйки, че вече имате такъв? Мама ли ти даде хубав миксер, но ти се държиш на стария си само защото? Освободете се от тези двойни предмети, за да освободите повече място.
6. Познайте вашите кулинарни силни страни
Ако никога не се печете, не ви трябват кутии за купища, които претрупват шкафовете ви. Повечето хора не се нуждаят от специална чиния.
Но ако наистина обичате да печете, кутиите за торта може да струва да се направи място. И ако редовно провеждате партита за вино и сирене, специално посрещане на сирене или две се брои като основна част от вашата кухня, а не като пространство. Запитайте се дали наистина използвате това, което е в кухнята ви, или ако сте го закупили за готвача, който мечтаете да станете ... някой ден.
7. Изберете продукти с многобройни приложения
Кухненските магазини, пълни със специални продукти, са прекрасни места за разглеждане и фантазия за бисквитките. Но ако имате малка кухня, нямате лукс да купувате всичко, което пожелаете. Много общи инструменти всъщност ще изпълняват много функции. Ако имате миксер за ръка, най-вероятно нямате нужда и от размахване; един от приставките на миксера ще работи добре. И ако вашите готварски съдове са безопасни за фурна и хладилника, не е нужно толкова много пластмасови контейнери.
8. Остани ток с вашата кухня
Ако имате малка кухня, вероятно нямате тон шкафове или отделна килерка. Така че вероятно ще съхранявате храни като ориз и тестени изделия във вашите шкафове до плочите. Тази храна трябва периодично да се проверява, за да се види дали е твърде древна за ядене или просто не я желаете повече. Докато правите това, проверете и вашите кухненски чекмеджета. Никога не знаеш кога може да се е промъкнала допълнителна шпатула.