Ден на Смигус-Джинджос

Митници и храни на "Смигус-Дзинус"

Ден на Smigus-Dingus е полска традиция, наблюдавана на Великден понеделник или на Велики Великден понеделник ( Lany Poniedzialek ), когато момчетата заглушават момичетата с вода и сменят краката си с пухкави върби. Това е традиционният празник в края на великденския вегетариански сезон и диетичните ограничения на сезона. Той е в основата на езическия пролетен ритуал, в който се налива вода и се превръщат в върби като средство за очистване, пречистване, плодородие и правене на дела с бога на природата.

Той също така отбелязва превръщането на Полша в християнство и кръщението на княз Mieszko през 966 г. сл. Хр

"Smigus" се отнася до преливане и превключване аспект на празника, а dyngus се отнася до шеги, които се играят. Веднъж бяха две отделни обичаи, но в някакъв момент в историята те се сляха в smigus-dyngus (произнася се SHMEE-Gooss DIN-gooss).

Храна за деня "Смигус-Дънг" в САЩ

Универсалният Smigus-Dyngus Casserole е американско допълнение към деня и изискването правилно да отпразнуваме полската гордост в САЩ. Тя се прави с пушени колбаси и кисело зеле - традиционно остатъците от великденската вечеря. Не е нужно обаче да чакате остатъците от Великден. Касичката е чудесно ястие или ястие по всяко време на годината. Обикновено касичката се придружава от бира.

Други любими храни на този ден включват kielbasa, pierogies, golabki (зелеви бурто ), krupni (полски меден ликьор), bigos (полски яхния) и водка.

Съвременна митница

Макар че първоначално момчетата омазняваха момичетата, през последните години обръщането е честна игра. Момичетата са взели за накисване и смяна на момчетата в отмъщение, но обикновено на следващия ден - Великден във вторник. Обичаите на Smigus-Dingus са все още популярни в полските градове и селските райони. Смигъс-Джингус се наблюдава в някои американски общности, най-вече в Бъфало, Ню Йорк, който провежда най-големия празник на Дмигю-Денгъс в Съединените щати, последван от Южен Бенд, Индиана, Чикаго, Кливланд и Хамтрамк, Мичиган. имат големи полско-американски популации.

Американските дейности в полско-американските общности обикновено включват парада "Смигус-Джинджъс", полски банди, носенето на червено и бяло облекло, върба на путка, вода, полска храна и бира и коронясването на госпожица Дингус.