Освен да се стремите да бъдете по-умни от всичките си приятели, защо се притеснявате за разликата в финия порцелан, порцелан и обикновена старинна посуда? Най-основната причина е да изберете правилния набор от ястия, или две, за използване във вашия дом, независимо дали ги купувате в магазин за антики или се регистрирате за вашата сватба . На второ място, ако наследявате комплект или намирате песен за продажба в гараж, ще искате да знаете как да се грижите правилно за новите си ястия.
Научете за това, което отличава финия порцелан от порцелан и как се различават от ежедневния сервиз.
Как се отличават Китай, порцелан и костите в Китай?
В следващите дни повечето булки ще се регистрират за модел на Китай. В широк смисъл, Китай (особено в САЩ) се отнася до "добрите" ястия. Това са красивите места, запазени за специални поводи и празници в повечето домове. Този тип набор може да бъде предаван от поколение на поколение. Това не е да се каже, че някои двойки не се регистрират за прибори за хранене в наши дни, но процентът, който избира фантазия модел е далеч по-малко сега, отколкото в последните десетилетия. Те или се отказват от мрачната работа, предпочитайки по-непринуден начин на живот, или се наслаждават на поемането на грижата за красивия Китай на баба, когато тя вече няма полза за нея.
Но каква е разликата в порцелана и порцелана? Както се оказва, според Noritake те са едно и също нещо: "Много хора са объркани относно разликата между" Китай "и" Порцелан ". Всъщност двата термина описват един и същ продукт.
Терминът "Китай" идва от страната на произхода му, а думата "порцелан" идва от латинската дума "порцела", което означава северна кост. Това означава продукт, който е гладък, бял и бляскав. "
Първият порцелан, използван за съдове, е направен от каолинова глина, съчетана с гранит в Китай - оттук и познатото име - преди много векове.
Едва в началото на 1700 г. в Германия се произвеждаше твърд порцелан, подобен на съвременните изделия, чрез съчетаване на глина с фелдшпат. Около 1770 г каолинова глина се открива в Корнуол, Англия, а британците също започнали да правят порцелан. Без значение къде се правят (или са били), порцелановите изделия се изстрелват при висока температура.
След това имате костен порцелан, който има добавена съставка и различна температура на изпичане. Англичаните правеха керамика по-лека, по-прозрачна и по-силна, като добавиха земна костна пепел от селскостопански животни до мокра каолинова глина в края на 1700 г., според антикварите 101 на Франк Фармър Лоумис IV. Те също така са могли да запалят парчетата при по-ниска температура, като добавят костната пепел към техния глинен състав. Spode, предприятието, което първо направи този тип мек чай, беше една от фабриките, работещи в Англия. Други фабрики, които правят костния порцелан до средата на 18-ти век, са Коалпорт, Сенгууд, Уорчестър и заедно с още много други. Костният порцелан обикновено не е бял като порцелан.
Така че, ако предпочитате изискани прибори за хранене с по-тежко усещане, отидете с фин твърд паста порцелан, известен също като Китай. Ако ви харесва по-светъл полупрозрачен вид и докосване, съберете комплект от костен порцелан.
Или ще бъде красиво допълнение към вашата маса.
Всекидневна програма за готвене
В кухнята всъщност се включват всички видове ястия, включително костен порцелан и порцелан. Но има много видове чинии, купи, чаши и чинийки, направени от други вещества, включително каменинови, керамични съдове и дори пластмаси като меламин. Повечето от тях са безопасни за съдомиялни машини и много набори имат съвпадащи части за сервиране, точно като фин Китай, което ги прави идеални за ежедневна употреба.
Семействата с деца често се отказват от пластмасови прибори за хранене, когато са малко, тъй като това е най-издръжливия тип. Тя може да се счупи, ако я пуснете на твърда повърхност, или се надраскате с ежедневна употреба на прибори, но е по-обща за децата. Удрянето му до по-хубав ежедневен камък или грънчарство, когато децата израстват, винаги е опция.
Изборът на случаен модел на сервиз често може да бъде по-достъпен от използването на фантазия порция за ежедневни ястия.
Това обаче не винаги е вярно. Когато избирате реколта, ще откриете, че някои съдове за порцелан от средата на столетието ще струват колкото се може повече, за да завършите парче по парче като набор от фин порцелан или костен порцелан.
Вие дори ще намерите случайни посуда от стъкло. Въпреки това, повечето стъкла (включително старото стъкло за депресия) ще станат постоянно гравирани от почистващи препарати за абразивни съдомиялни машини с многократно измиване. Тази облачност се нарича "болест" при събирането на кръгове и не може да бъде премахната. Всяко стъкло във вашия шкаф, стар или нов, трябва да се мие ръчно, за да изглежда блестящо и чисто.