Компостирането в Бокаши е чудесен начин да увеличите количеството хранителни отпадъци, които можете да компостирате. В системата " Бокаши", преди това "не-компостиращи" храни като месо и млечни продукти могат да бъдат компостирани (ферментирали, наистина) и след това заровени във вашата градина или компост куп или добавени към вашия червей кофа .
Можете да закупите предварително направени кошове Bokashi. Те обикновено се състоят от кофа от някакъв вид, тава за оттичане и капак.
Те могат да струват тридесет долара или повече, в зависимост от камбаните и свирките, които имат. И докато те работят чудесно, има много по-евтина опция, която можете да направите сами.
Тези домашни кошчета може да не изглеждат толкова хубаво, колкото някои от предварително направените, така че това е нещо, което да имате предвид. Но те работят също толкова добре и струват около една трета от цената. Всичко, от което се нуждаете, са две пластмасови кофи с пет галона, един капак, една тренировка и (ако наистина искате) една щука от водопроводната част на железопътния магазин. Ако избереш да включиш клечка, това ще бъде единствената трудна част; нямате нужда от такъв, затова не се колебайте да направите кофа "Бокаши" без едно.
Ето как да направите своя собствена кофа "Бокаши".
- На дъното на една кофа пробийте 20-30 отвора с 1/8 до 1/4 инч.
- Нагласете пробитата кофа в другата кофа, която не сте отворили.
- Покрийте кофата с плътно прилягащ капак. Обикновено ще намерите подходящи капаци близо до кофите в домашния център.
- Започнете да добавяте остатъците от храни и Bokashi в кофата.
Няколко съвета за използването на тази система: кофата трябва да е херметически затворена, за да може съдържанието да ферментира правилно. Не забравяйте, че Бокаши е анаеробна система. Ако установите, че капакът, който сте закупили, не се вписва толкова плътно, колкото искате, поставете кърпа или стара тениска над горната част на кофата и след това спуснете капака.
Допълнителната част от плата ще направи кофата по-херметична. Тази основна система няма клечка, но би било достатъчно лесно да се събере всяка течност, като се повдигне горната кофа от долната кофа и се налива всякаква течност, която е събрала в долната кофа, в отделен контейнер.
Всички заедно тази система трябва да струва по-малко от $ 15 (ако не включвате щифт) и не изисква нищо повече от основна тренировка по пътя на инструментите. Лесен проект, който ще ви накара да направите компост Bokashi за нула време!