Сортовете на ябълките

Кой казва, че само декоративни растения могат да се използват в ландшафтния дизайн? Ябълкови дървета ( Malus spp. ) Са толкова прекрасни в разцвет като всяко строго декоративно цъфтящо дърво. Но за разлика от декоративните растения, те ще ви дадат вкусна реколта от плодове. И ще можете да се насладите на онези плодове, пресни от дърветата (когато те имат най-добър вкус).

Също така озеленяването на ябълковите дървета не е ограничено до периода на цъфтеж. Редица ябълкови дървета могат да действат като привлекателен екран за неприкосновеност през цялото лято и есента, докато са напълно оформени.

Или може би вече имате ограда за неприкосновеност на личния живот, но изглежда твърде гола и бихте искали да я обличате. Джуниър сортове на ябълка може да служи като "дрехи", обучени по вашата ограда в изкуство форма, известна като espalier. Разновидностите джуджета (5-8 фута височина) и полу-джуджето (12-16 фута височина) са по-добри растения за еспариер, отколкото стандартните ябълки (височина 20-30 фута).

Но не зависи от сортовете джудже да бъдат толкова издръжливи, колкото и сортовете и стандартите от половината джудже. За собствениците, живеещи в зона за засаждане 3 , например, най-вероятно е най-безопасно да ограничите избора си до стандарти. Тези от вас обаче, които живеят в подходящ за джудже сорт климат, трябва да се възползват от това: няма да ви се налага да чакате толкова дълго, колкото за зрял добив на плодове (няколко години) след засаждане, както при стандартите (пет или шест години ). Имайте предвид обаче, че в допълнение към сорта ябълка другите фактори, дискутирани в тази статия, влияят върху това колко време ще отнеме клоните на новите ви ябълки да започнат да се натоварват под бремето на реколтата.

Избор на сортове от дървета на ябълка: климат и вкус

Освен разсъжденията на джуджето спрямо стандартните сортове, първото нещо, което трябва да направите, за да вземете решение за сортовете ябълкови дървета, които ще отглеждате, е да гарантирате, че избирате сортовете, които растат най-добре във вашия регион. Вашият местен офис за разширяване на окръг може да ви предостави тази информация.

По-долу са дадени примери за сортове, които могат да се отглеждат в зони 3-8, които обхващат по-голямата част от континенталната част на САЩ, с изключение на най-южните държави (ябълките са естествени растения от Север, тъй като имат изисквания за охлаждане):

• Златни вкусни
• Cortland
• Haralred
• Honeycrisp

След като разберете какви разновидности на ябълкови дървета можете да развиете, се задава въпросът кой от тези, които бихте предпочели да растат. За тази част от процеса на подбор на ябълково дърво можете да разчитате поне частично на добрите си стари вкусови пъпки. Изпробвайте плодове от сортовете ябълкови дървета, които смятате, че бихте искали, преди да се ангажирате с засаждането. Разгледайте и вкуса - тоест, сладостта или коварството - и текстурата (някои от нас се интересуват повече от хрупкавостта на плодовете, отколкото от вкуса). Разбира се, също така има значение как ще ги ядете. Ако мислите от гледна точка на пай, това може да означава избор на сортове, различни от това, което бихте избрали за прясна закуска. Ето няколко примера:

• За сладък плод растат Honeycrisp.
• За костен плод, пораждай баба Смит.
• За чист плод растат Макуун.
• За производство на пай, израствайте Northern Spy, Liberty и Golden Delicious.

Избиране на дървета Apple: Сортове, устойчиви на болести

Но не всички от нас ще искат да оставят нашите вкусови пъпки, сами да вземат решение за нас.

За някои от нас времето може да бъде прекалено високо. Ако това ви опише, растежът, който е с ниска поддръжка, може да бъде приоритет. Резистентните към болести сортове ябълкови дървета могат да носят деня върху сортовете, които изискват пръскане. Четири болести обикновено атакуват ябълкови дървета: пожар , ябълка, кедрово ябълково ръждиво и брашнеста мана . По-долу са разновидности на ябълкови дървета, които предлагат поне известна устойчивост на тези заболявания, намалявайки нуждата от пръскане:

• начинание
• свобода
• свобода
• Redfree

Разстилайте реколтата от "Зашеметяващ"

Част от удоволствието от отглеждането на ябълкови дървета на собствената ви собственост идва от хапенето на прясно изскубените плодове. Така че, като се сдобиете с бронята от овощната си градина през есента, ядете няколко от пресните плодове, а останалата част от останалата част малко побеждава целта да отглеждате вкусния плод.

Има по-добър подход: зашеметяване на реколтата ви.

Като "зашеметявате" вашата култура, това, което се има предвид, е отглеждане на ябълкови дървета, които са в началото на сезона bloomers, bloomers в средата на сезона, и bloomers края на сезона. Като приемате този подход с вашата реколта, е по-малко вероятно да бъдете принудени да съхранявате голяма част от продукцията си. Вместо да имате излишък от пресни плодове наведнъж, вашият добив ще бъде разпределен на три периода, с по-лесно управляема сума, която да се консумира прясно при всяка реколта. Отглеждането на ябълкови дървета, използващи разпръснатия подход, също така подпомага усилията ви в дизайна на ландшафта: точно както цветовете на една група избледняват, другата ще поеме факлата, добавяйки цвят към вашия двор. Нека да разгледаме примерите за сортове въз основа на цъфналия сезон:

Следните видове цъфтят по-рано:

• фар
• Джинджър злато
• Paulared
• Държавен панаир

Следните типове цъфтят в средата на сезона:

• Cortland
• гала
• Honeycrisp
• свобода
• McIntosh

Следните видове цъфтят късно:

• Златни вкусни
• Haralred
• Северна шпионка
• Рим

Забраненият плод: Проблемът с опрашването

Дори и да решите да използвате разгънатия подход, все още трябва да засадите две или повече разновидности, които цъфтят едновременно във всяка засаждане на ябълки. Защо? Е, не забравяйте "птиците и пчелите". Да, говорим за секс: опрашване.

Повечето ябълки не се интересуват от кръвосмешение, изискващо дървета с различен сорт ябълка за опрашване (дори при изключения опрашването все още е по-високо, когато идва от друг сорт). О, между другото, ябълките не гледат надолу по носовете си, като че ли последните не са "истински" ябълки. Не, ябълките понякога са склонни да бъдат опрашени от декоративните си братовчеди. Този факт ви дава повече свобода при избора на растения.

Няколко предупреждения обаче, преди да напуснем въпроса за опрашването:

• Поленът на някои ябълкови сортове е стерилен, така че не разчитайте на тях като вашите опрашители. Примери са Jonagold, Mutsu, Stayman и Winesap.
• Прехвърлянето на цветен прашец от един цвят на ябълка в друг е в голяма степен работата на пчелите. Така че внимавайте да не прилагате инсектициди по време на периода на цъфтеж, или пък ще убиете пчелите и ще загубите най-добрите си средства за опрашване.

Засаждане на дървета от ябълки

Най-доброто място за засаждане на ябълкови дървета е район с богата, добре дренирана почва и много слънце. Засаждането им там, където ще получат ранно утринно слънце, помага да се намалят шансовете за получаване на прахообразна болест на плесента, както и да ги намерите на място с добра циркулация на въздуха.

Ранната пролет е подходящо време за засаждане на ябълкови дървета на север. На юг падането е може би най-доброто време за засаждане: Корените вече ще бъдат установени, когато следващата пролет се търкаля наоколо, давайки на ябълковите ви дървета начален старт.

При подготовката премахнете плевелите и тревата, за да образувате гол кръг за всяка трансплантация, с диаметър около 4 фута. Вашето първо предизвикателство в грижата за ябълка, след като донесете вашите растения у дома от детската градина, ще държи корените им влажни, както преди, така и след поставянето им в земята. Потопяването на корените им във вода за 30 минути преди засаждането е добра първа стъпка. Ако корените изглеждат изсъхнали, удължете периода на накисване до около 24 часа, за да ги съживите.

Когато правите пътуването до местната детска градина, за да закупите растенията, потърсете гола корен, едногодишна. Въпреки, че може да изглежда, че ще получите добра сделка (защото растенията са по-големи), избягвайте да засаждате ябълкови дървета, които са на повече от три години. По-младите дървета се установяват по-лесно.

Изкопаване на дупката, инсталиране на вашия завод

Започнете да копаете дупка около два пъти диаметъра на кореновата система и около една стъпка по-дълбоко. Когато мислите, че имате дълбочината на дупката за дясно, разпространете корените в дупката и проверете нивото на зъбния съюз (звездата е мястото, където потокът се среща с подложката в резултат на присаждане ). Целта ще бъде да се издигне бунтов съюз около 2 инча над нивото на земята.

Вие не искате бунтов съюз на твърде ниско ниво по две причини. На първо място, това би привлякло гниене на короната. На второ място, ако отглеждате джудже или полу-джудже, не желаете да изкоренявате и да доминирате. Искате подложката да остане доминиращ партньор, тъй като контролира размера на дървото.

Нанесете вода, докато запълвате дупката с пръст, за да премахнете въздушните джобове. Добавете поправки за почвата едновременно. Това е и моментът да инсталирате охрана около багажника на ябълковите дървета, като го оставите да се задържа около 10 инча над нивото на земята. След приключване на трансплантацията отново се напълва с вода. За да се запази част от тази влага (и да се запази плевели и трева от отглеждане назад), мулчиране около растението на дълбочина от 2-3 инча.

Съвети за подрязване на дърветата от ябълки

При подрязването на вашите растения, за да се опитате да им дадете идеална форма и структура, вие основно се съсредоточавате върху лидера и върху създаването на добри клонове за скеле (първичните крайници израстват от страните на багажника). Главната цел при тяхното подрязване е да се осигури добра аерация. Това означава, че ако въздухът циркулира свободно през всички клонове, има по-малък шанс за проблем с болестта на прашената мухъл. Подрязването също така ограничава вертикалния им растеж, което ви улеснява да ги накарате да се грижат за тях.

Но има още една цел при подрязване. Клоните трябва да бъдат обучени да оформят ъгли, които да им помогнат да излъчват далеч от багажника, като същевременно запазват достатъчно сила, за да носят тежки плодови товари. Този процес се нарича "разпространение". И говорейки за товари, вярвайте или не, може да има такова нещо като "твърде много ябълки". Докато чакате младото ви дърво да произвежда никакви плодове, това може да не изглежда като проблем. Но проблемът е, и той се разглежда чрез процес, известен като "изтъняване".

Разреждането стимулира по-големия размер на плодовете, подобрява цъфтежа през следващата година и намалява вероятността от изтласкване на крайниците. Разреждането работи на две нива: нивото на цветовете и нивото на клона. Ябълковите цветове образуват клъстер, съставен от пет или шест потенциални плода. Вие ще искате да намалите тези до един плод, след като бебето ябълки са достигнали около размера на мрамор. На ниво отклонение отстранете достатъчно плодове, така че останалите ябълки да са на разстояние около 4-6 фута.

Дори и ако имате болести, устойчиви на сортове, все още трябва да се притеснявате за насекоми вредители. За да се бори с люспи, червеи и листни въшки, пръскайте градинарско масло върху ябълкови дървета веднага след като пълен цъфтеж свърши. След това спрей на всеки 10-14 дни през лятото. За ябълки червеи , кълвачи, зелени плодове и сливи се консултирайте с вашия местен офис за разширяване на окръг за най-добър пестицид, който да се прилага във вашия район. Някои производители на ябълково дърво експериментират с немемовото масло като органична алтернатива за контрол на куркула.

Voles са следващият най-голям враг за ябълкови дървета след болести и насекоми.