Бавна печка 101 - от закупуване до грижа за бавна печка
Бавните готварски печки се превърнаха в основни прибори в съвременните кухни, тъй като увеличават удобството на заетите готвачи с тяхната функция за отпускане и отпускане и предлагат и чудесни възможности за готвене, когато става дума за по-евтини разфасовки на месо или ястия с едно гърне.
Въпреки, че бавните готварски печки не са прекалено сложни от гледна точка на дизайна, някои имат елегантни функции, които си заслужават да търсят, когато си пазарувате. Също така вижте Съвети за закупуване на "Сладки кубчета" и "Кърк" за по-полезни съвети
01 от 09
Видове бавни готварски печкиВъпреки че понякога използваме термините бавна готварска печка и Crock-pot взаимозаменяемо, Crock-pot® е всъщност бавна готварска печка - това е популярната марка на Rival за бавна готварска печка. Терминът бавно готварска печка обхваща всички марки и модели на електрически готварски печки, които предлагат бавни функции за готвене. Има общо четири вида бавни готварски печки, някои от които са подобрени със специални функции.
Основни бавни готварски печки
- Плюсове: Ограничена настройка (висока, ниска, топла), най-евтината за купуване, обикновено ръчна работа
- Недостатъци: Ограничените функции и стилове, ръчно настроени на Топли, не програмируеми
Програмируеми бавни печки
- Плюсове: Настройка напред, най-добрият избор за тези, които харесват забавянето; по-голямо разнообразие от функции, повечето от смени от готвач до топло, когато се прави хранене, повечето имат цифров контрол, голямо разнообразие от модели
- Против: По-скъпи, обикновено по-големи модели
Бавни готварски печки с сервиране на бюфет
- Плюсове: Най-удобен, добър избор за тези, които често се забавляват, разнообразни функции за готвене и сервиране
- Против: По-скъпи, обемисти за съхранение, понякога тежки за повдигане
Многофункционални печки за бавно готвене
- Плюсове: Удобна функция на някои готварски печки, намалява броячите на сметките (по-малко уреди)
- Против: Увеличава разходите за готварска печка, ограничена бавна функция за готвене
02 от 09
Важни функции за бавна печка
Вашето първо обмисляне е да изберете бавен капацитет на готварска печка, който да отговаря на вашите нужди и това ще включва вземането на решение за кръгла или овална форма готварска печка.
Много домакинства разполагат с повече от една бавна готварска печка, защото този уред е много удобен за много задачи, като отглеждането на зеленчуци топло и сос горещо на шведска маса, правене на голяма партида сос от тестени изделия или супа за двама. Купете бавна готварска печка на базата на това, което ще готвите с нея - голяма партида или малка. Бавните функции на готварите включват:
- Най-добър капацитет за вашите нужди: Семеен размер: 4 - 6 qts; за две: 2-1 / 2 - 3 qts; малка партида: 1-1 / 2 qts.
- Овална кръгла: Овална побира по-добре домашните птици и е по-гъвкава за две печено; кръгът е добър за супи, сосове, сосове
- Трябва да има ниска, висока, топла
- Сваляща се вложка за готвене
- Здрави дръжки
- Дръжка / дръжка с устойчив капак
03 от 09
Звънци и свирки
Докато мнозина харесват настройването на бавна готварска печка ръчно и мониторинг за регулиране на температурата, други обичат програмируема бавна готварска печка, която те могат да задават за определено време и температура, и не трябва да се безпокоите за мониторинг на готвенето.
- Програмируем таймер - настройва се за времето и температурата на готвене
- Автоматично превключване на настройка за запазване на температурата при достигане на време за готвене
- Цифров дисплей
- Увеличено уплътнение на капака или уплътнение
- Функция на сондата за месо
- Капаците на капака осигуряват и предотвратяват течове по време на транспортиране
- Оставете хладни ръкохватки
- Звуков сигнал при достигане на времето за готвене
04 от 09
Енергийна ефективност
Докато една бавна готварска печка е енергийно ефективно средство за готвене в сравнение с обхвата на фурната, модел с програмируема функция може да спести малко енергия над основния модел.
Това е така, защото можете да го настроите за желаното време за готвене и след това ще преминете към топла функция, когато сте готови (използвайки по-малко енергия), в сравнение с основния модел, който може да остане на високо или ниско през целия ден.
Разликите в потреблението на енергия могат или не могат да бъдат забележими; това наистина зависи колко добре ще следите процеса на готвене на основния модел.
05 от 09
Какво да не купя
Избягвайте да купувате голяма тежка бавна готварска печка, ако имате проблемни ръце или боравене с тежки уреди, е проблем. Големите бавни керамични вложки за готварска печка са склонни да бъдат тежки, за да се мият и да се спрат
Вместо това изберете средния капацитет, който най-вероятно ще отговаря на вашите нужди или купете два - малки и средни готварски печки, които биха били по-лесни за повдигане и почистване.
Купете бавен капацитет на готварска печка на базата на вашите средни нужди, а не случайно забавни, освен ако вече не разполагате с ежедневен модел и търсите втора единица.
Използването на голяма бавна готварска печка, която е само наполовина напълнена, не предлага най-доброто изпълнение и рецепти, които означават времето за готвене, обикновено предполагат, че пота се запълва до максималното ниво за определено време и температура на готвене. Можете също така да спестите пари, като закупите основен модел, ако нямате намерение да използвате програмируема функция.
06 от 09
Поглед към ценитеБавните готварски печки обикновено са едни от най-достъпните, когато става въпрос за кухненски уреди, но стойността им е огромна, като се има предвид колко дълго те са продължили.
Можете да си купите 1-1 / 2 квартал базов модел за под $ 10 и една пълнофункционална програмируема готварска печка за по-малко от $ 100. Характеристиките и подобрените функции за готвене или мониторинг ще окажат влияние върху бавните цени на готварите, както и други функции на печката.
- Купете от Амазонка
07 от 09
Отзиви за бавни печки
С толкова много стилове, възможности и функции, може да бъде обезсърчително да изберете бавна готварска печка. За да намерите най-доброто, прочетете прегледите за бавни готварски печки:
- Прочетете бавните котлони и рецепти
08 от 09
Бавна Готварска печка, употреба и често задавани въпроси
- Slowcooker, Crock-Pot Купуване Съвети
- Как да направите бавна печка по - лесна за почистване и запазване на храната от залепване
- Кърк-пот ухание
- Разликата между бавната печка и пещта
09 от 09
Общи съвети за уреда
Какво да направите, ако вашият уред е бил извикан или сте преминали към нов модел. И има причини, поради които е добра идея да информирате производителите за проблеми или области, в които уредите могат да бъдат подобрени. Не забравяйте да прегледате ръководството за продуктите си и да го държите на ръка - той има много информация за употреба, както и ключови съвети как правилно да се грижите за новия уред.
- Обезвреждане на уредите и възможности за дарение
- Как да се справяме с проблемите на устройствата
- Ако вашето устройство е напомнено - какво да правите
- 10 причини да прочетете наръчника за уреда
- Купуването на голям подарък за уреди
- Съвети за безопасност на уреда
- Предимствата и недостатъците на разширените споразумения за услуги