Това е разочароващо да държиш чаша, която трябва да е блестяща и чиста, само за да види облак млечен филм, покриващ стъклената повърхност. Облаченото стъкло и съдовете могат да бъдат причинени от няколко условия, но най-вероятните виновници са свързани с твърда вода или офорт.
Трудно ли е депозитите?
Една от най-честите причини за мътни ястия и стъклени изделия е твърдата вода или водата с високо минерално съдържание.
Проблемът с твърдата вода е двоен. Първо, минералите във водата намаляват ефективността на почистващите препарати, така че може да се наложи по-голям детергент, за да се чисти чинията. Твърдата вода също не изплаква, както и мека вода, като резултат от филм от сапун или мръсна вода, оставена върху съдовете. Парадоксално, добавянето на прекалено много детергенти с твърда вода само съчетава проблема с изплакването. Второ, минералите в твърдата вода могат да изсъхнат върху повърхността на стъклените изделия, създавайки облачен филм.
Един от начините да се тества за твърда вода е да се накисва чиста чаша в оцет за 5 минути. Ако се извадят облачните отлагания, тогава вероятно е трудна вода.
Контрол на депозитите на твърда вода
Ако имате твърда вода, има няколко неща, които можете да опитате:
- Добавете още детергент. Повече детергенти може да са ефективни при отстраняването на твърди отлагания от очилата. В същото време, използването на прекалено много детергенти може да остави сапунен филм върху съдовете, така че експериментирайте с различни количества, за да намерите най-добрия баланс.
- Използвайте изплакващо средство. Изплакващите средства идват в твърди и течни форми. Те спомагат за намаляването на петна и ецване чрез скъсване на връзката между водата и съдовете. Повечето препарати за изплакване се добавят при всяко натоварване на съдомиялни машини.
- Проверете температурата на водата . Пуснете водата в мивката за 1 минута. Поставете термометър за бонбони в чаша и заредете водата в стъклото, за да измерите входящата температура на водата. Много производители на миещи препарати препоръчват температура от 130 градуса, но не излишно високият нагревател на топла вода, използвайте високата температура в съдомиялната машина, за да загреете водата не повече от 140 градуса. Ако вашият бойлер е далеч от кухнята и отнеме известно време за пристигането на топлата вода, оставете крана на кухнята за около минута, докато водата е гореща, след което включете съдомиялната машина.
Това е офорт?
Ако замъгленият филм върху вашите стъклени изделия не се отстранява от оцета, очилата ви могат да бъдат гравирани. Лепилото е износването на стъкления материал, което води до малки ями и драскотини, които не могат да бъдат премахнати. То може да бъде причинено от много мека вода, много топла вода, твърде много (или грешен вид) препарат или прекомерно предварително почистване на съдовете.
Контролиране на оформянето на стъклени предмети
Има няколко начина за контролиране на оформянето на стъклените ви предмети:
- Не изплаквайте и не промивайте толкова силно. Съвременните препарати за миене на съдове съдържат тежки алкални соли, които се неутрализират от масла и хранителни частици върху съдовете. Ако премахнете всички остатъци от храната от съдовете преди зареждането на съдомиялната машина, препаратът няма нищо, което да я неутрализира, което да доведе до по-тежък ефект върху самите съдове.
- Използвайте по-малко препарат. Това е особено вярно, ако имате мека вода. Необходим е по-малко сапун с мека вода, така че експериментирайте с различни количества препарат за почистване, докато не разполагате с достатъчно количество, за да получите чиста чиния.
- Опитайте с различен препарат . Някои детергенти причиняват офорт повече от други, в зависимост от мекотата на водата и други фактори. Опитайте по-мек препарат (с по-нисък рН-номер) или детергент без фосфати.