Как да използвате съвършен електрически производител на сладолед

Приготвянето на домашен сладолед, плодов сорбет или замразено кисело мляко за вашето семейство може да бъде много забавно през горещите летни месеци. Ако нямате вашето ръководство за употреба, тук са инструкции как да използвате вашия Rival Ice Cream Maker, за да направите студен и крем сладолед и други замразени десерти у дома.

подготовка

Подгответе любимия си сладолед, сорбет, лед или замразена рецепта за кисело мляко или подгответе един от продуктите на Rival, предварително смесени продукти за сладолед, които можете да закупите на сайта Rival.

Сместа се охлажда в хладилника.

Охладете резервоара на машината за сладолед в хладилника, докато сместа се охлади.

Всяка рецепта може да бъде намалена чрез промяна на основната съставка - млякото или сметаната. Заменете 1% мляко за пълномаслено мляко, пълномаслено мляко за половин и половина и изпарявайте обезмаслено мляко или половина и половина за сметана. Колкото повече мазнини в сместа, толкова по-гладка и по-кремообразна е текстурата. Рецептите с ниско съдържание на мазнини водят до освежаващ лек десерт с по-малко кремообразна текстура.

Използване на Rival Electric Ice Cream Maker

1. След приготвяне и охлаждане на рецептата за сладолед, изсипете охладената смес в охладената кутия за сладолед.
2. Напълнете резервоара за сладолед 3/4 пълен. Сместа ще се разшири по време на процеса на раздробяване.
3. Поставете пушката, като се уверите, че тя е поставена правилно в вдлъбнатината на резервоара.
4. Поставете капака на кутията за сладолед.
5. Поставете напълнената кутия в кофата, като се уверите, че тя е центрирана и се захваща с дъното на кофата.

1. Поставете водача на двигателя върху капака на резервоара за сладолед, така че стъблото на пушката да се захване с отвора в долната част на драйвера на двигателя.
2. Включете машината за производство на сладолед.
3. Докато устройството работи, добавете 2 инча счукан лед към дъното на кофата.
4. Поръсете около 1/4 чаша каменна сол над натрошения лед.

1. Продължете с наслагването на натрошен лед и скална сол, докато нивото на лед достигне върха на въртящата се кутия за сладолед.
2. Изчакайте около 20 до 40 минути, за да може производителят на сладолед да спре разбиването.
3. Извадете драйвера на двигателя, след което извадете резервоара.
4. Внимателно почистете капака на контейнера, за да предотвратите навлизането на сол или вода в кутията.
5. Повдигнете дюшара и го остържете с помощта на шпатула.
6. Сложете сладоледът в кутията и поставете капака.
7. Поставете контейнера за сладолед във фризера няколко часа, за да се втвърди.
8. Прехвърлете завършения сладолед в малки контейнери с фризер или се насладете незабавно.

Съвети за най-добрите замразени десерти

• Добавете още натрошен лед и каменна сол според нуждите, докато производителят се разбие.
• Сладоледът ще бъде мек в края на процеса на раздробяване.
• Ако сте далеч от фризера, излейте солената вода и добавете пресен натрошен лед. Покрийте устройството с кухненска кърпа, за да го охладите.
• На стената на кофата има отвор за изтичане, който позволява на солената вода да изтече от кофата. Ако се блокира, докато устройството работи, премахнете блокирането.
• Ако устройството се задръсти по време на работа, извадете го от контакта и няколко пъти го завъртете. Включете устройството отново и продължете да правите сладолед.