Не може да се отрече, че стол миксер е много по-хубаво да се използва, отколкото ръчен модел, но плащате за това удобство. От друга страна, моделът на стойката е много по-функционален, особено ако са налични допълнителни аксесоари. Купуването на миксер за щандове може да изисква малка инвестиция и с различна мощност, характеристики и възможности, може да изглежда направо объркващо да пазарувате за един. И това е един уред, който не желаете да замествате скоро.
Тези съвети могат да Ви помогнат да вземете правилното решение за покупка.
Употребата на стелажите е крайната мярка
Как смятате да използвате смесителя е вашето първо разглеждане. Ако печете за големи семейни или социални събития или правите няколко хляба седмично, се нуждаете от мощен двигател и купа с голям капацитет - минимум 600 вата мощност и 6 кубически чип или по-голяма. Определянето на вашето решение за капацитет е важно. Ако вашите нужди са по-малки и купувате голям миксер, ще ви е трудно да ги използвате за малки партиди. От друга страна, ако вашите нужди са страхотни и купувате малка единица, ще трябва да разделите рецепти и да ги обработвате на партиди.
Внимание относно ефективността и капацитета на захранването
Може да изглежда, че колкото по-висока е мощността, толкова повече енергия за смесване и месене. За съжаление, това не винаги е така. Някои миксери могат да използват повече мощност, отколкото други модели, а мощността може да е по-малка от посочената.
Ето защо е по-разумно да базирате решението си за покупка на капацитет, а не само на рекламираната мощност. Производителите често осигуряват капацитет (толкова много чаши брашно и т.н.), които могат да бъдат много полезни, но тъй като те обикновено са склонни да бъдат малко откъм върха и може да не са най-добрите за оптимално смесване, намалено ниво на капацитета.
Най-добри характеристики на миксер
Защитата от претоварване е хубава функция, както и заключващата се накланяща глава. Изцяло метална конструкция предлага по-голяма трайност. 10 - 12 скорости са средни и повечето поставки за мивка са снабдени с 3 стандартни приставки (бъркалка, кука за тесто и битер). Някои модели имат удобен таймер на борда, за да премахнат предположенията и предпазителите срещу пръски, за да предотвратят разлива . Двигател, който се задвижва до скоростите, ще ви помогне да защитите устройството. Моделите с хъбове за свързване на допълнителни аксесоари са най-функционални. Гаранциите варират между марките, но някои предлагат по-дълги периоди.
Стенд миксер има своите ограничения
Докато можете да очаквате миксер с висока мощност, за да се справите лесно с всяко тесто, те имат ограничения. Дори и най-добрите миксери имат проблеми при обработката на много твърди тесто. Когато тестото кара мотора да стане бавен и да се задържи, това означава, че вашият миксер не е предназначен да се справи с този капацитет или плътност на тестото. Не е необичайно да завършите месене на хляб тестото на ръка, дори и с мощен миксер. За да предотвратите изгарянето на двигателя, спазвайте указанията на производителя за това колко време да използвате миксера по време на сесия. Имайте предвид, че не всички миксери имат вградена защита от претоварване и не са предназначени за непрекъснато пускане за дълъг период от време.
Допълнителни аксесоари за миксер на стойка
Много модели са снабдени с хъб за свързване на допълнителни аксесоари, включително мелница за зеленчуци / месо, макаронени изделия или колбаси. Въпреки че тези аксесоари добавят към цената на миксер, те го правят по-функционални и намаляват броя на уредите, от които се нуждаете. Те обаче се нуждаят от достатъчно енергия, за да работят с тях, и може да искате да вземете предвид нивото на мощност при закупуването на миксера.
Когато качеството говори - какво влияе на цената
Тъй като има широк ценови диапазон за стелажи, трябва да помислите какво влияе върху цената. Базовият модел може да има само едно смесване (средно), докато една по-висока цена единица ще има спирала или въртящо действие, което покрива широка област на смесване и се приближава до страната на купата. Това действие се смесва по-добре и привлича съдържанието, така че е необходимо по-малко остъргване.
Колкото повече енергия, толкова повече можете да правите със смесителя. По-скъпите единици също ще имат по-издръжливи части и изцяло метална конструкция.
Други съображения
В зависимост от цената на миксера, може да помислите за разширена гаранция.
Свързани ресурси
Трябва ли да разгледате смесител за розова лента ? Какво ще стане, ако има нещо нередно с покупката ви? Производителят трябва да знае кога продуктът не работи по предназначение . Има опции, когато трябва да изхвърлите стари кухненски уреди . Уверете се, че сте проучили внимателно информацията, свързана с вашия уред.