Отглеждане на зеленчуци в контейнери за топъл климат
Изглежда, че по-нататък на юг ще получите, по-странното зеленчуково градинарство получава. Виждате ли, докато градинарите в по-северните климатични условия засаждат зеленчуците си според ясно определените сезони на пролетта, лятото, есента и зимата; градинарите в зони 8-11 трябва да хвърлят своите традиционни графици за засаждане в компостната купчина, където те могат да бъдат по-полезни.
Тя варира в зависимост от района, но като цяло летата в тези зони често са прекалено горещи, за да растат всичко, но най-толерантни за топлина от зеленчуци като okra, чушки, сладки картофи и патладжани. Невероятната нагоре е, че зимите са достатъчно меки, за да отглеждат ледени зеленчуци като салата, грах, лук и зеленчуци в средата на зимата.
Контейнерът градинарство ви дава още по-голяма гъвкавост в топъл климат, тъй като ви позволява да се движат нежна топлина-обичам зеленчуци като чушки, краставици и домати вътрешно по време на мразовит нощи, както и преместване на топлина-averse зеленчуци като зелен салата на по-сенчесто място, , Когато комбинирате мека зима с градинарство с контейнери, заедно с правилния подход за климата, вие завършвате с наистина гъвкава целогодишна зеленчукова градина.
Ето някои популярни зеленчуци и предложения за успешното им отглеждане в топъл климат.
Peppers
Просто не сте могли да поискате по-приятно лятно зеленчуково растение за топъл климат от чушки, а техният дървесен, храстовиден навик за растеж ги прави идеален избор за отглеждане в контейнери. Топлите пиперки с малки листа и плодове като "Cayenne" и "Habanero" са плодовити въпреки късата и хрупкава ръст и те носят пикантна топлина на масата през цялата година.
Сладките сортове като "Cubanelle" и "Purple Beauty" са достатъчно меки, за да се насладят в салати, пълнени или свежи като закуска. Растете черен пипер растения след последната слана, но продължете да ги отглеждате на открито през цялата година. Можете също да ги стартирате от семената след последната слана. Просто ги покрийте или ги донесете вътре и ги поставете на слънчев прозорец, когато температурите се понижат в близост до замръзване. Осигурете поне осем часа слънце и пазете сместа за вливане влажна (но не и мокър) по всяко време. Пипер се адаптира добре към сушата, но ще произвежда по-добре с редовни напоителни системи.
домати
Въпреки топлинната си природа, домати са един от тези зеленчуци, които просто не можем да засадим през лятото. В зона 8 те трябва да бъдат засадени от февруари до март и през август. В зона 9, растителни домати от януари до март и през септември. В зони 10-11 растат домати от август до март. Отглеждането на домати в контейнери също може да бъде предизвикателство, защото те изискват много пространство, вода и поддръжка, но добрата новина е, че да ги подреждате също така позволява да ги преместите (ако те не са станали твърде големи) на закрито по време на студове и до леко по-тъмни петна по време на горещите ни лета. Също така, самостоятелно поливане контейнери или растат кутии, са чудесно решение за успех на домати, особено в по-топъл климат, защото те гарантират, че растенията получават постоянно ниво на влага.
Някои растителни кутии имат покривки за почвата, които могат да помогнат за опазване на водата, както и да предпазят растенията от прекалено много вода в потоп. Засадете три доматени семена или една доматена растителност в голям контейнер и осигурете опора, като например, за да поддържате растението изправено. Ако сте засадили семена, премахнете всички, но най-енергичните разсад, след като са се образували няколко листа, така че само едно растение да заема контейнера. Като общо правило по-големите домати се нуждаят от най-големите контейнери. Големите домати нарязани на кубчета се нуждаят от масивни контейнери (мисля, че кошчета за боклук), но винените череши, гроздови или крушови домати са добър залог, защото те са плодовити, макар и малки и управляеми достатъчно, за да режат, подкрепят и преместят, ако е необходимо.
Повече информация за отглеждането на домати в контейнери:
Съвети и трикове за отглеждане на домати в контейнери
Често срещани грешки отглеждане на домати в контейнери
Големи контейнери за отглеждане на зеленчуци
Маруля и Зелените
Ако това са листни зеленчуци, които искате, започнете да ги засаждате през есента, за да можете да се наслаждавате на тях през зимата и през пролетта. Можете да засадите семена от маруля в тави за започване на засаждане и да ги трансплантирате в по-големи саксии или да ги разпръснете леко в по-големи саксии, така че да покрият повърхността с ядивна доброта. След като разсадът започне да се натрупва, отрязвайте всеки друг и ги добавете към вашата салата. В нашия топъл климат е най-добре да избягваме "айсберг" и други така наречени сортове "свеж глава", защото бързо се болват и изискват по-дълъг студен сезон, отколкото можем да осигурим. Това е добре. Най-добрите сортове маруля могат да бъдат групирани в категориите "butterhead", "romaine" и "листни салати" и включват такива като "Deer Tongue", "Oak Leaf", "Freckles" и "Bibb". Подправете салатите си и с други зелени; Швейцарската шарда, зелената горчица, спанакът, зелето, колард и радикао предлагат достатъчно разнообразие, за да направят салатите първокласно изживяване. Kale и collard greens са южните резерви, но не забравяйте да трансплантация на всеки разсад в голям контейнер, за да могат да достигнат масивния си потенциал. За да запазите маруля и други зеленчуци от болтове (произвеждащи цветя) и да станат горчиви, ги дръжте напоени и събирайте, преди температурите да се нагорещят през пролетта.
Често срещани грешки при започване на семена и как да ги избягвате
Как да направите маруля градина в многократна торба хранителни стоки
Лукът
Големият и масленият лук, който обикновено използвате в кухнята, заема много място, но по-малки като зелен лук, шалот, лук и лук се умножават лесно в саксии. Най-добрата част за отглеждането на малък лук като тези е, че можете да прибирате леките си дегустационни листа толкова често, колкото искате да добавите към вашата храна. Растенията от есента на зимата в почвата, които са били изменени с компост, редовно се хранят и поддържат почвата влажна през цялото време. Колкото по-богата е почвата, толкова по-добър е вкусът.
Премахвайте плевелите ръчно, когато се появят, като внимавате да не повредите луковиците. Въпреки че може да изберете да изчакате, докато достигнат зрялост, можете да съберете лук по всяко време след засаждането, дори когато ги разточите, за да направите повече място.
краставици
Очевидното нещо за краставиците в топъл климат е да се получи точно времето, тъй като те страдат в нашата топлина и влажност, но губят в студа. Най-добре е да ги засадите през месеците август, септември, февруари, март и април, в зависимост от това кога планирате да прибирате. Прахта от плесен може да бъде проблем във влажността на югоизточната част, но може да се третира с масло Neem, ако се използва, преди температурите да достигнат 90 градуса. Краставиците са тежки хранилки, така че започнете да наторявате с рибна емулсия, кръвна захар или висок азотен тор, след като достигнете няколко сантиметра високи (въпреки че бъдете предпазливи и да не се претопявате, като следвате указанията на вашия тор). Когато е време да съберете реколтата, не оставяйте краставиците на гроздовата зрялост или ще накарат растението да престане да произвежда. От двата вида краставици, сортовете храсти са най-лесни за контейнерите, защото са здрави и не са склонни да се разрастват. Видовете вининг обаче могат да бъдат полезни, когато пространството е проблем. Трябва само да дадете на всяко растение голям контейнер и да тренирате стъблата до силна пейка или ограда.
Повече за отглеждане на краставици в контейнери
Сините домати
Патладжаните като топлина толкова много, че те трябва да бъдат засадени късно, дори и в горещ климат. В началото на лятото семената се засаждат в малки саксии или в стартови тави и се трансплантират до 3-5 литра саксии, след като корените им започват да запълват първоначалния си контейнер. Освен да им се даде топлина, някои правила, които трябва да спазвате за постоянно производство, са следните: Осигурете достатъчно влага, позволете на няколко растения да се развиват на всяко растение, да се хранят леко и да осигурят подкрепа, за да пазят патладжаните от почвата и да гният. Патладжаните са готови за прибиране на реколтата, когато са колоритни и гланцови, и минават по-напред, когато кожата придобива тъмен, матов финал. Някои големи сортове за контейнери са "Приказка", "Хензел" и азиатски патладжан.