За какво се използва Borage?

Общ преглед:

Borage е интересна билка, която получава малко признание. Това е наистина красива, със сини, годни за консумация цветя и прекрасни размити листа. Пораснете Borage за красотата и вкуса си. Мултифункционална билка, която принадлежи към всяка билкова градина.

Латинско име:

Borago officinalis

Често срещано име:

пореч

USDA Зона на издръжливост:

Годишна билка, но внимавайте! Бьоржин има тенденция да избяга чрез рееджиране.

Изложение:

Пълно слънце, частична сянка

Жътва:

Всички въздушни части на централата могат да бъдат събрани. Най-доброто време е, когато растението е в пълно цвете и семената започват да се образуват.

Употреба:

Borage е фантастично растение за вашата билкова градина. Това е забележително, нарастващо 3 фута височина. Тя има зашеметяващи синкави лилави цветя и цъфти през цялото лято.

Borage цветя също вкус страхотно. Техният краставица като вкус, е добър в салати и сандвичи. Опитайте тези прекрасни цветя в ледения ви чай, за охлаждащ ефект в горещ ден.

Освен това, че е чудесно шоу в градината, Borage е придружител за ягоди и домати. Смята се, че подобрява вкуса и на двете.