Някои органични методи на градинарство, включително биодинамично и биоинтензивно градинарство, насърчават градинаря да отглежда култури специално за компостната купчина . Докато много отдадените привърженици на тези видове методи биха могли да използват повече от половината от наличното си градинско пространство, за да отглеждат компост, не е нужно да отивате толкова далеч. И добрата новина е, че можете да отглеждате растения специално за вашия компост купчина, която в някои случаи ще захранва вашето семейство или местни диви животни, както добре.
Многогодишни бобови растения
Много лесен начин да отглеждате растения за купчината си за компост е да израснете люцерна или червена детелина. И двете от тези растения могат да бъдат прибрани между редици или засадени в краищата на вашите легла. Когато растението стане високо (вие определяте колко висок е твърде висок!) Просто го издърпайте назад и хвърляйте изрезките в компостната купчина. Тя ще продължи да расте. Най-добрият начин да я върнете назад е да използвате някои ножици за трева или ножици, да събирате изрезките и да ги компостирате. Косачката може да работи, но ако имате растението във вашата зеленчукова градина, това не е наистина жизнеспособно решение.
Ако имате резервна стая, помислете за отглеждане на двугодишна жълта детелина близо до градините. Корените ще определят азота в почвата и можете да хвърлите горния растеж в компостната купчина за допълнителен азот. Обикновено можете да прибирате жълтата детелина поне два пъти по време на периода на растеж, който се провежда двугодишно. Това работи по-добре в извънпътна зона (не се засажда със зеленчуци или се използва в пътеки), защото тенденцията е да расте сравнително висока и да засенчва останалите ви растения.
За градинските лехи, които се произвеждат по време на вегетационния период, помислете за засаждане на зимна ръж, когато приключите с прибирането на реколтата през годината. Годишните покривни култури, като зимна ръж, помагат да се добавят хранителни вещества към почвата и също така да се предпазва почвата от сурови зимни условия. Можете или да я косите и да слагате изрезките в купчината за компост през пролетта, или до почвата добре преди засаждането.
Brassicas
Друга група растения, които бихте искали да разгледате, са брасиците, известни също като "фуражни брасици". Те включват репички и кейли . Бихте ги засадили по-тежко, отколкото бихте искали при традиционното зеленчуково градинарство, но все пак можете да прибирате много листа от кале, плюс да имате много стъбла и стъбла за компостната купчина и силни корени, за да помогнете за изхранването и аерирането на градинската почва. Можете да намерите семена в насипно състояние в магазини за доставки на ферми и от някои производители на семена.
За друга реколта, която доставя както масата ви, така и компостната ви купчина, помислете за годни за консумация боб като червени кайуи или чернооки грах. Просто ги отглеждайте като всички други бобчета, реколта, когато сте готови, а след това отсечете лозите надолу и ги добавете към компостната купчина, оставяйки азотните фиксиращи корени на място в градината. Соевите зърна (или едамаме) също могат да се отглеждат, събират и използват по този начин.
Билки за купчината за компост
Има две билки, които може да искате да помислите за отглеждане за компостиране. Borage и comfrey са много добри избори; те натрупват цинк и фосфор и бързо растат, като произвеждат изобилие от органична материя за компостната купчина. Освен това можете да използвате и двете, както бихте искали някоя билка, и ако те цъфтят, те ще осигурят храна за пчели и пеперуди.
Всички те са отличен избор за компост култури. Ако не разполагате с тон пространство, вие вероятно все още можете да се забиете в няколко тук и там; всеки малко помага! Разбира се, ако нямате място за някоя от тези култури, все още можете да направите съвършен компост с кухненски отпадъци, тревни изрезки и листа за падане. Предложенията в тази статия просто предоставят повече хранителни вещества в микса.