Geen боб са една от онези зеленчуци, които изглеждат като скоби във всяка зеленчукова градина и с основателна причина. Те са невероятно лесни за отглеждане, можете да отглеждате много боб в ограничено пространство и разнообразието е огромно.
Често наричани зелен фасул или низ фасул, обикновеният градински зърна може да бъде и безцветен и цветове, различни от зелено. Но това е "зеленото" боб, което всеки признава като един от най-често приготвените зеленчуци.
Горещите, студените, дори сурови, низ боб са разнообразни в кухнята и много плодородни растения в градината. Зелените зърна също са лесни за разрастване, затова прочетете как да отглеждате тези вкусни бобчета във вашата зеленчукова градина.
Зелен боб растения са или полюсни разновидности, които растат дълги лозя, или ниско растящи видове Bush. Повечето сортове са зелени, но също така ще намерите лилави, червени, жълти и напечатани сортове. Зелените боб са дълги няколко сантиметра и са кръгли или сплескани. Те са подбрани млади и нежни преди семената да са се развили напълно. Най-популярните сортове са били развъждани, за да имат ниши без шушулки, но много градинари предпочитат аромата на старомодните "низ" видове.
Ботаническо наименование
Phaseolus vulgaris
Често срещано име
Зелен боб, Snap Bean, String Bean
Зона на издръжливост
Зелените бобчета, като повечето зеленчуци в нашите градини, се отглеждат като едногодишни , така че те не са класифицирани с USDA Hardiness Zone .
Излагане на слънце
Ще получите най-високата доходност, ако засадите бобовете си на слънце . Фасулът е склонен да спре да цъфти в екстремната топлина на лятото и частичната сянка може да изглежда като добра идея, но запазването им напоени трябва да е достатъчно облекчение за тях. Те ще възобновят цъфтежа скоро. Пълното слънце също помага да се запазят растенията сухи и по-малко вероятно да бъдат засегнати от заболяване.
Възрастен размер на боб растения
Размерът ще варира според сорта. Буш боб обикновено получават около 2 фута височина и ширина 1 фута. Зелените бобчета могат да растат нагоре или през перваза за 10 фута. Самите бобчета ще са с дължина около 3 - 4 инча.
Дни за прибиране на реколтата
Отново, това ще варира в зависимост от видовете боб. По принцип: Буш боб са готови да избират в рамките на 50 до 55 дни. Зелените бобчета ще отнемат от 55 до 65 дни. Проверете пакета, за да сте сигурни, че вашият избор ще има време да узрее във вашия вегетационен период.
Събиране на зелен фасул
Събирането на зелен фасул е постоянна задача и колкото повече избирате, толкова повече зърна ще направят растенията. Можете да започнете да прибирате по всяко време след формата на боб, обаче, градинарите обикновено чакат, докато бобът започне да се укрепва и може да се счупи, но преди да видите семена вътре в издуването. Обикновено те са толкова дебели като молив, в този момент.
Не чакайте твърде дълго, защото бобът може да се превърне в обрасъл и труден почти за една нощ. Реколтата се прибира, като внимателно издърпва всеки боб от лозата или като ги счупи на края на лозата.
Съвети за отглеждане на зелен боб
Полюс срещу растенията на Буш: Фасулът на Буш започва да се произвежда преди брашнените бонбони и често идва наведнъж. Последователното засаждане , на всеки 2 седмици, ще задържа храсталаците ви по-дълго.
Зелените бобчета се нуждаят от време, за да позволят на лозята си да растат, преди да започнат да нанасят боб. Те започват да произвеждат по-късно от храстите, но продължават да се произвеждат за месец или два. Поддържайте прибирането на реколтата или семенните шушулки ще узреят и ще спрат цъфтежа и настройването на зърната.
Почва: Боб като умерено богата почва с леко киселинно рН от около 6.0 до 6.2. Тъй като те са бобови растения , те могат да фиксират своя азот и не се нуждаят от допълнителен тор, но все пак трябва да изменяте почвата с органична материя .
Засаждане : Фасулът обикновено се засява директно в градината, въпреки че можете да трансплантация на малки боб растения. Най-важната точка за отглеждането на зелен фасул е да не засаждате семената твърде рано. Те ще гният в студена, влажна почва. За да започнете по-рано, можете да поставите черна пластмаса, да затоплите почвата или да използвате инокулант .
Заводът, след като всяка опасност от замръзване е минала.
Засадете семената на дълбочина 1 - 2 инча и не забравяйте да напоявате почвата непосредствено след засаждането и след това редовно, докато не поникнат.
- Буш боб може да се засажда в единични редове или чрез излъчване на семена в широки редове с разстояние от 4 до 6 инча между растенията.
- Зелените бобове ще се нуждаят от някакъв вид подкрепа, за да се развиват. Уверете се, че перката, тепето, оградата или друга опора, е на мястото си преди семена. Семена от растения със скорост от около 6 - 8 семена на тийп или на всеки 6 инча помежду си.
Грижа за вашите зелени боб растения
Зърно боб може да се нуждае от първоначална помощ при катерене. Можете да прикачите лозята около решетката си, докато не успеят да се обединят.
Дръжте бобовите растения добре напоени или те ще спрат да цъфтят. Фасулът има плитки корени и мулчиране, за да ги предпази от студ и влажност.
Въпреки че бобовете могат да се хранят, полските боб произвеждат в продължение на толкова дълъг период, че ще се възползват от хранене или странично обличане на компост или компостиран тор около средата на вегетация.
Вредители и проблеми на зелените зърна
Много насекоми обичат фасула толкова, колкото и ти, включително:
- Мексиканските бръмбари на бобови растения ще направят източни цветя, боб и особено листа.
- Слъгистите ще ядат всяка част от растението, която се доближава до земята.
- Японски бръмбари и листни въшки също могат да атакуват.
Четирипаковидните животни, като елени и земноводни, ще ядат цели бобови растения и ще им се наложи ограда, за да ги спрат.
Гъбичните заболявания, като Alternaria или ъгловото място на листа, могат да бъдат проблем при влажни условия. Други заболявания, като антаркоза, бактериална бръчка и мозаечен вирус, са по-редки, но могат да се появят.
Предложени сортове
- "Kentucky Wonder" - Това е стар, низ полюс сорт, който все още вкусва страхотно.
- "Bountiful" "- Ранно произвеждащ, безсмислен храстовиден храстов боб.
- "Златен восък боб" - Лесно производство, меко текстурирани жълти, Bush боб.
- "Royal Burgundy" - лилави шушулки, които се оцветяват в зелено, когато се приготвят. Ранно производство на храстови зърна. Не е популярен с бобовите бръмбари.
- "Мързел домакиня" - германски наследство боб, наречен така, защото не изисква струнни.
- "Triomphe de Farcy" - леснодостъпен френски хрупкав зеленчуков храстовиден боб.
- "Romano" - Класически широк зелен боб с италиански стил и месен аромат. Буш или полюс.