Най-доброто японско кулинарно вечеря в клубното меню

Продължение в серия от менюта за вечеря

Японските ресторанти и кухня са станали популярни през последните няколко десетилетия, но колко от нас някога се опитват да готвят японска храна? Съдейки по малкия брой японски рецепти в готварството и женските списания, нашето предположение е, че тази тенденция все още не е намерила своето място в много домашни кухни.

Това ни води до темата за менюто на този вечерен клуб. Японската храна е перфектна тема за клуб за вечеря, защото ще позволи на членовете ви да проучат както вкусовете, така и техниките за готвене на тази екзотична кухня.

Дори ако вашият клуб обикновено подготвя рецепти преди хранене, това е вид меню, което би било по-забавно и по-вкусно, за да готвите заедно. Можете да си помогнете един друг, за да се запознаете с японските съставки и техники за готвене, докато пиете Saketinis заедно.

Насладете се на много курсове

Това меню има много курсове, защото сме го проектирали да бъде образование в японската кухня, както и опит за хранене. Много от ястията са богати на вкус, но все пак достатъчно леки, за да позволят много малки вкусове. Регулирайте оразмеряването на рецептата, за да позволите малки части от всяко ястие за всеки. Планирайте дълга вечер за тази вечеря, за да имате достатъчно време за приятна подготовка и ядене.

Има няколко рецепти, които бихте могли да изберете да подготвите, особено чашата Dashi за супата miso и тортата за зелен чай, която трябва да се сервирате, така или иначе. Също така, ако ще направите собствен киселинен джинджифил за суши, той ще трябва да бъде подготвен предварително.

Настройване на етапа

Може да мислите, че трябва да получите специално кухненско оборудване за тази вечеря. Бъдете сигурни, че вероятно ще се справите добре с инструментите, които имате на ръка. Например, ще ви трябва саксия за готвене на ориз, остри ножове за рязане на съставките, голяма широка лъжичка за приготвяне на суши ориз и няколко големи скилида, всички доста стандартни неща.

Ако искате да опитате ръката си при валцувания суши, ще ви е необходима бамбукова мат. Но рецептата в това меню елиминира тази необходимост, тъй като е за ръчно валцувани суши. Когато станете опитен японски готвач, можете да закупите автентичните готварски съдове, но това не е необходимо за тази вечеря.

Обичаме японската кухня. Дизайнът на парчетата подобрява елегантността на кухнята. Простите кръгли купички за супа предлагат ароматно съдържание без претенции. Надлъжните и правоъгълни плочки за вечеря представят основния курс с изящна прецизност. И красивите глазури, използвани за завършване на парчетата, създават перфектния фон за хранене. Представянето на ястието на японските прибори за хранене ще увеличи невероятно атмосферата на вашата маса. Ако обаче никой от вашия клуб няма японски кухненски прибори, използвайте най-простия модел във вашата колекция. Обикновени бели или черни пластини са за предпочитане. Имате ли нещо с бамбуков мотив? Това би било много подходящо за това ястие.

Поставете кърпички, както и традиционните прибори за хранене. Дори ако членовете на клуба ви не знаят как да използват японските инструменти, всички вие можете да се забавлявате да се опитвате да учите. Също така, една голяма, дълбока лежанка е традиционна за супата.

Украсете масата си с саксии, в които са разположени единични японски ириси, засадени в тях, за елегантен елегантен ефект.

Играйте традиционна японска музика във фонов режим, за да завършите атмосферата.

Съвети

Подгответе своя списък за пазаруване няколко седмици преди хранене, за да имате достатъчно време да проследявате или да поръчате някои от специалните японски съставки. Например, в зависимост от това къде живеете, може да се наложи да поръчате суши оцет, wasabi (японски хрян) и nori (сушени водорасли) от онлайн източник.

Уверете се, че купувате правилния зърнен ориз и следвайте правилната процедура, за да направите суши ориз. Това е от съществено значение за резултата от вашите суши ястия.

Дайте на членовете чисти бели кърпи или кърпи за ръце, които са навлажнени в гореща вода, за да се измият преди хранене.

Менюто

Saketini - Тази рецепта дава японски обрат на традиционните мартини.

Гиоза - Тези японски кнедли са един от любимите ни начинаещи. Обвиващите гиоза са по-лесни за работа, отколкото може да мислите.

Miso Soup - Една от най-леките, най-ароматните супи, които ще опитате. Ако правите необходимия Dashi запас от нулата, може да искате да го подготвите предварително.

Краставица и салата Daikon - Освежаващ съпровод на вашата храна.

Temaki Zushi - Ръчно валцувани суши. Един прост начин да позволите на всеки да опита ръката си, за да направи суши. Както казва Сецуко Йошизука (експерт в японската кухня) има много възможности за пълнене, включително краставици, суров тон, авокадо, раци, миди и други.

Teriyaki Chicken - Научете как да направите своя собствена сос Teriyaki в тази рецепта и да имате автентичен вкус на японска храна.

Yakisoba - японски пържени юфка, приготвени с моркови, зеле и малко свинско месо.

Зелен чай Pound Cakes - Вероятно ще искате да имате някой да направи тези прекрасни третира преди вашата страна.

Зелен чай - Можете да сервирате този здравословен чай през цялото време на хранене.

саке