Purple Hyacinth Bean често се отглежда като цъфтящо растение, въпреки че повечето от растенията са годни за консумация. С нюанси на лилаво в листа, стъбла, цветя и шоколадови семкови шушулки, това несъмнено е увлекателно. Зеленият зюмбюл е много енергичен производител, а лозята са популярен избор за бързо покриване, въпреки че те могат да ви осуетят, отказвайки да цъфти до края на сезона.
- Листата: яркозелените, заострени листа растат в брошури с три листа. Стъблата и долната страна на листата са оцветени в пурпурно.
- Цветя: Цветята приличат на сладък грах, без аромата. Те растат в свободни клъстери и идват в бледо лилаво и бяло. Те са последвани от блестящи лилави шушулки, които започват да изглеждат като грах, но в крайна сметка се пълнят и напълват.
Незрелите, нежни тигани могат да се приготвят като зелен фасул. Вкусът е много по-силен от обикновения зелен боб, а листният цвят изчезва при готвене. Листата и цветята също са годни за консумация. Можете да използвате сушените бобчета като боб, но внимавайте следното предупреждение.
ВНИМАНИЕ : Необработените семена са отровни, с токсични нива на цианогенни глюкозиди. Те могат да причинят повръщане, проблеми с дишането и конвулсии. Семената трябва да бъдат внимателно приготвени, като водата се променя два пъти преди хранене. По-добре да оставиш готвенето на някой, който има опит с зърна от зюмбюл, и да запазиш семето си за засаждане.
Ботаническо наименование
Lablab purpureus
Общи имена
Има много общи имена, включително Purple Hyacinth Bean, индийски боб, египетски боб, Tonga Bean, LabLab
Излагане на слънце
За най-добър цъфтеж, изберете сайт, който получава пълно слънце . Виолетовите зърна от зюмбюл ще растат в частична сянка, но заедно с по-малко цъфтеж ще имате и риск от гъбични заболявания.
смелост
Purple зюмбюл фасул може да бъде многогодишен в USDA твърдост зони 10 и по-горе. Те дори могат да развият дървесни стъбла, въпреки че те са склонни да бъдат краткотрайни.
В други области те се отглеждат като едногодишни . Растенията могат да се реектират, ако шушулките останат през зимата. Също така е много лесно да съберете изсушените семена в края на сезона, за да спестите за следващата година.
Възрастен размер на растенията
- Височина: 10 - 15 фута.
- Разпространение: пространствените семена 6 - 8 инча, а лозята ще се разпространят доколкото могат
Дни до зрялост
Повечето от пурпурните зърна от зюмбюл, които се продават, са неутрални за деня и трябва да започнете да виждате цветя по всяко време след средата на лятото. Някои сортове обаче са засегнати от продължителността на деня и не се задействат, за да започнат да цъфтят, докато дните започне да се съкращават. Виолетовите шушулки ще се оформят скоро след като цветята започват да избледняват. Не е необходимо поставянето на ключалки. След като започне цъфтежа, трябва да видите непрекъснато показване на цвета.
Ако лозята имат малко или никакви цветя, може да е, че те не получават достатъчно слънце или те получават прекалено много азот. Уверете се, че всеки използван тор има ниско първо число . (5-10-10) и избягвайте добавки с азот като рибна емулсия или соево брашно.
Разновидности на зърната на зърна да расте
Обикновено ще намерите семена, обозначени като Hyacinth Bean или Purple Hyacinth Bean. Има няколко имена разновидности там, но разликата в техните цветя или шушулки е минимална в сравнение с генерични семена, въпреки че някои по-наклонени към червено, а не лилаво.
Понякога ще видите семена само за бели цъфтящи лози. Цветята са прекрасни, но те произвеждат бледо зелен шушул. Има и жълто разнообразие.
Използване на лозя от зюмбюл от зюмбюл във вашата градина
Purple Hyacinth Bean лозя се изкачват, като се въртят около структури и други растения. Можете да ги използвате, за да добавите височина към границата, като ги израснеш с тийпи или пергола. Те може да се нуждаят от първоначално обучение, за да стигнат до подкрепата, но веднъж прикачени, те ще ги вземат оттам.
Можете да оставяте лозята да се спускат през други високи растения, дървета или храсти или да ги използват за покриване на ограда или беседка. Поради буйния си растеж, листата от виолетови зърна от зюмбюл правят отличен избор за камуфлаж на очи като климатици.
Съвети за отглеждане на зърна от зюмбюл
Почва: неутрална рН от 6,0 до 6,8. е най-добре. Пурпурните зърна от зюмбюл не се нуждаят от прекалено богата почва, но да работят органични вещества в почвата преди засаждането ще им дадат добър старт.
Определено изберете добре изтичащ сайт. Въпреки че се нуждаят от редовна вода, корените им ще се гниет в прекалено влажна почва.
Сеяне : Понякога можете да намерите пурпурни разсадки за зърна от зюмбюл за продажба в разсадници, те по-често започват от семена. Семената са много твърди и ги накисват за една нощ, преди засаждането, ще подобрят кълняемостта.
Изчакайте, преди да изтече цялата опасност от замръзване, преди директна сеитба . Семената няма да покълнат добре в студена почва и младите растения могат да бъдат убити от късна слана. Ако предпочитате, можете да започнете семената на закрито , 4-6 седмици преди да се трансплантирате навън. Но директното засяване на семена е по-лесно и растенията ще стигнат до разсада за нула време.
Засадете семената на дълбочина 1 - 2 инча, раздалечени на разстояние около 6 инча. Ако се притеснявате за лошо покълване, можете да посеете семената по-близо и да ги разредите , когато са на няколко сантиметра височина. Семената трябва да покълнат в рамките на 2-3 седмици.
Грижа за лилавите зюмбюли
Тъй като лозята са толкова енергични, дайте им допълнителна храна на всеки 4 - 5 седмици, през лятото. Започнете с богата почва и им дайте месечна доза от любимите си балансирани торове, за предпочитане нещо ниско в азот и с високо съдържание на фосфор, за да насърчите цъфтежа.
Очаквайте да получите много листни растеж, преди да започне цъфтежа. Поставете вашата подкрепа на място, когато засадите семената. Щом лозята намерят подкрепа, те ще се обучават, за да го израснат. Ако нямат какво да се изкачат, те ще се запъват около себе си, на земята.
Зеленчукови зърна и проблеми
Purple Hyacinth Bean рядко се тревожи от болести или вредители. Пеперудите могат да поставят яйцата си върху листата, а гъсеници ще се нахлуват върху тях, но само за кратък период от време. И когато свършат, ще получите още пеперуди!