Оцет за зелено почистване

Оцетът е кисела, бистра течна субстанция, получена от ферментационен алкохол, обикновено изработен от плодове или зърнени храни, който се използва като основна съставка в много зелени почистващи продукти в допълнение към кулинарната му употреба.

композиция

Оцетът съдържа приблизително 5% оцетна киселина и 95% вода; обаче, оцетите варират в количеството киселинност, която съдържат. Например, дестилиран бял оцет обикновено съдържа около 5% киселинност, докато оцет от шампанско съдържа 6% киселинност.

5% ниво на киселинност е обичайно за най-общо универсално почистване, но понякога се предпочита по-силно ниво за дезинфекция на тоалетната, например.

Видове оцет

Небиологичните и биологичните оцети се предлагат в различни видове, като дестилиран бял оцет, оризово вино, шампанско, ябълково вино, малц, балсамов и др. Органичните оцети се произвеждат с органични зърна или плодове и се произвеждат по биологични указания. Дестилираните оцети са преминали през процес на пастьоризация и пренатоварване, при който бактериите, използвани при производството на оцета, са били отстранени. Така че, в оцети, които не са дестилирани, ще забележите "нишки" или "плувки". Те не намаляват ефективността на оцета като естествен чистител.

Най-често използваният оцет в зелено почистване е дестилиран бял оцет. Органичният сорт определено е по-зелен, защото е направен със зърна, които не са генетично модифицирани или третирани с пестициди или торове.

Дезинфекционни свойства

Благодарение на pH 2,0 и съдържанието на оцетна киселина, оцетът е неприятна среда за много микроорганизми, така че е идеалният почистващ препарат за вашия дом! Просто помислете колко добре го прави, за да потискате бактериите и плесените от отглеждането им в туршия. Все още не сте убедени?

Проведени са проучвания за ефективността на убиването на бактерии и вируси.

Например, едно проучване от 2010 г. показа, че 10% разтвор на оцет от малц е също толкова ефективен, колкото и търговски почистващи кърпички за убиване на вируса на човешкия грип A / H1N1. Проучване от 1997 г. в Journal of Environmental Health показва, че неразреденият оцет е също толкова ефективен, колкото избелващото средство за елиминиране на Е. coli от повърхности и гъби, но не толкова ефективен при елиминирането на S. aureus. Също така, проучване от 2003 г., публикувано в Journal of Food Protection, показва, че оцетът намалява вирусите с 95%, когато се използва като измиване на ягоди.

Почистване използва

Оцетът може практически да се използва навсякъде в дома от почистването на дървените подове до прозорците до контейнерите за отпадъци, но не се препоръчва за употреба върху мрамор, тъй като киселинното съдържание може да ецва повърхността.

Често се комбинира с вода за зелено почистване, като например в тази рецепта за ароматерапия с универсален оцет спрей , съотношението вода / оцет може да варира в зависимост от задачата за почистване на ръка. Например, чист оцет може да е необходим за почистване на тежки петна от мана по плочката или дезинфекциране на дъска за рязане, докато проста 50/50 разтвор на оцет ще работи за ежедневно общо почистване.

Високото ниво на киселинност на оцета спомага за разхлабването на минерални натрупвания като вар и ръжда и за разтваряне на сапун, поради тяхната алкална природа, така че е чудесно за почистване на баня и кухня.

Също така е полезно за рязане на мазнини върху фурни, готварски печки, печки и решетки и лесно се отстранява восъка от дървените подове . Освен това, накисването на оцет помага за премахването на петна, като кафе и чай, от кухненските мивки, чаши и кафемашини. Също така е полезно за дезодориране и премахване на миризмите в кухнята и банята, тъй като простият разтвор от оцет-вода ще докаже. Често се добавя към цикъла на измиване на перални като омекотител.

Други съставки, като например цитрусови сокове, могат да се добавят към оцет, за да се увеличат неговите способности за почистване, като това се прави в тази рецепта за " Clean Everything Lemon Lime Vinegar Spray ".

Тъй като това е естествено и биоразградимо, това е добър избор, когато правите външно почистване като измиване на автомобили, избърсване на мебели за вътрешен двор, почистване на външни прозорци и др.

цена

Не можете да получите по-евтин зелен почистващ продукт. Добре под долара за чаша, оцетът определено е лесен за използване от земята и приятелски на портфейла ви. Спестете повече, като купувате оцет в големи размери.

Срок на годност

Според Anne Marie Helmenstine, Ph.D. в своя статия "Дати на изтичане на обичайните химикали за битови нужди", оцетът продължава около 3 1/2 години, но ако изтече срокът на годност, то не е пълна загуба Оцетният институт (VI), който се състои от производители на оцет по целия свят, че оцетът има почти неограничена продължителност на съхранение и отбелязва, че оцет може да се промени естматично след определен период от време, но все още е безопасно. Обаче голяма бутилка дестилиран бял оцет няма да трае дълго, тъй като ще намерите многобройни употреби то!

Бележки за безопасност и опазване на околната среда

Тъй като оцетът е годен за консумация и е естествен, той е лесно биоразградим и екологичен.

Ако оцетът дойде в контакт с очите, изплакнете с вода за 10-15 минути.

Избягвайте смесването на оцет с белина или то ще създаде токсичен хлорен газ, както е обяснено в статията "Защо хората смесват избелвачи и оцет".