Пет големи билки, за да растат в саксии

01 от 06

Въведение в отглеждането на билки в саксии

Мисля, че всеки трябва да израстне саксия с билки . Дори ако имате само малка гама от открито пространство, ако имате малко слънце, можете да отглеждате билки. Повечето билки растат добре в контейнери и някои (като мента и лимонов балсам ) трябва да се отглеждат в саксии, защото ако ги отглеждате в градината си, те ще се опитат да поемат света. Също така, много от тях са доста прощаващи и дори начинаещите могат да ги отглеждат успешно. Аз растат билки за готвене и декорация, както добре. Често ще поставям билки в смесени градински саксии, защото те могат да добавят страхотен аромат и текстура.

Следващият списък съдържа някои от любимите ми билки

02 от 06

Магданоз

Почти всяка рецепта е по-добре, ако поставите магданоз в него или върху него (добре, може би не шоколадов мус, но вие получавате думата си). Магданозът е изключително лесен за разрастване. Можете или да закупите разсад, почти навсякъде, където да продавате растения или да ги отглеждате от семена. Обикновено купувам разсад, защото семената могат да отнемат седмици, за да покълнат и са неспокойни за трансплантацията. Ако стартирате семената от магданоз, ги накиснете една нощ преди засаждането.

Магданоз идва в два вида, италиански, наричан още плосък магданоз и къдрава магданоз, което е по-често срещаното разнообразие. Много хора предпочитат плосък магданоз за готвене и къдрава магданоз за гарнитури. Никога не съм могъл да кажа разликата в вкуса. Магданозът предпочита пълно слънце, но може да расте в частична сянка. Това е много издръжлив и ще го направи през слана. Аз дори намерих напълно използваем магданоз под няколко сантиметра сняг от сняг. За да прибирате, просто отрежете в основата на стъблото. Както при повечето билки, колкото повече събирате, толкова повече ще получите.

Магданозът е двугодишен, което означава, че той може да се върне в продължение на две години, въпреки че някои смятат, че листата са по-горчиви през втората година.

Магданозът е билка, която ще процъфтява, ако продължавате да я използвате. За жътва, нарязани стъбла от външната страна на растението, надолу в близост до почвата.

03 от 06

мента

Ментото прави перфектната бирена билка. Някои монетни дворове се разпространяват толкова бързо и агресивно, че запазването им в контейнер е единственият начин да им попречите да поемат градината си. Също така, много разновидности на мента са красиви и правят чудесно допълнение към декоративен плантатор. Мента е невероятно лесно растение - оттук и способността му да поеме света.

Мента се радва на пълно слънце, но повечето ще понасят сянка. Някои, като моркови, могат да бъдат много високи и красиви, а някои са с ниско разпръскване, така че не забравяйте да проверите вашия растителен етикет.

Мента ще процъфтява и ще стане храсталачен, ако го държите натиснат назад . Като бонус, мента корени лесно от резници.

Особено ми харесва мента от ананас, с разнообразни листа или ментови ябълки или шоколадови мента. Когато правя студен чай, добавям шепа мента, докато текат. Можете също така да направите лесен чай (наричан още "тазан"), като просто изсипете вода, веднага след като е варен над листата и вихря за няколко минути. Spearmint прави особено вкусен чай.

Как да си направим билков Tissane

Отглеждане на мента в ягодова саксия

04 от 06

риган

Обичам риган в контейнерни градини. Листата са красиви и това е растение, което процъфтява в небрежност. Орегано обича слънцето, а не прекалено много вода или тор . Завъртете се редовно, за да запазите растението компактно и да не го цъфтят. Орегано е многогодишно, което можете да прекарате през зимата на хладно място или да се размножите от резници. Опитайте златна риган или гръцка риган за кулинарни нужди и "Херенхаузен" или "Кент Красота" за велик цъфтеж.

Често използвам риган в смесени контейнери. Той се разпространява добре и върви с почти всяко друго растение.

05 от 06

босилек

Базил може да бъде малко темпераментно. Лесно е да се започне от семена, но е разтревожено за температурата - става депресирано, ако термометърът се срине под 50 ° F. Ако живеете в студен климат, не се опитвайте да поставите босилек рано. Ако сте толкова нетърпеливи, колкото и аз, можете да го поставите в малко пот и да изнесете през деня и вътре вечерта. Също така слагам саксите на каруци и ги плъзгам в гаража, докато температурите се затоплят.

Базил също не обича да бъде претъпкан и се нуждае от много циркулация на въздуха, за да бъде щастлив, затова дава на всяко растение достатъчно място. Василий получава натрапчив, ако листата останат мокри, така че водата внимателно. Опитайте се да оставите почвата да изсъхне малко между поливането, но не и до точката, където растението изсъхва. Когато вашите растения са на височина около шест инча, ги притискайте назад, така че те ще станат пълни и храсталачни. Уверете се, че продължавате да дърпате и притискате назад за най-доброто производство.

След като изберете босилек, никога не го охлаждайте, тъй като става черен и icky. Използвайте веднага или в песто и замразяване. Можете също да поставите клони във вода.

Не искаш да пускаш цветя от босилек, защото после ще станеш горчив, така че продължавай да го използваш или да го притискаш обратно.

Харесва ми Genovese босилек за песто, "Siam" босилек за азиатски рецепти и лимонов босилек за гарниране напитки. Големите листа босилек като "Mammoth" или къдрава босилек са чудесни за сандвичи. Пикантен глобус "има малки листа и е компактно храстово растение и е великолепно и изглежда красиво в малък съд. Има и няколко лилави босилета, които са вкусни, както и красиви и изглеждат страхотно с нарязани цветя.

Базил е много лесно да се корен във водата.

5 съвета за отглеждане на босилек

Песто

06 от 06

розмарин

Намирам, че розмаринът е една от най-интересните и зашеметяващи билки, които трябва да се поставят в саксия. Неговата твърда и пикантна текстура е прекрасна и миризмата просто не може да бъде победена. Видях жив плет от розмарин, израснал в саксии, които са красиви и невероятно ароматни. Има два вида розмарин, изправени и пълзящи. И двете са прекрасни и вкусни.

Rosemary се нуждае от пълно слънце и добре дренираща почва. Нека изсъхне малко между поливането, но не го оставяйте да изсъхне напълно. Ако живеете в район около зона 9 (където температурите остават над 20 ° F), шансовете са добри, можете да отглеждате розмарин извън целогодишно.