Начало тест на GreenPan Стокхолм Термолон керамичен незалепващ 11 "Frypan
Изминаха около пет години, откакто прегледах този термолон керамично покритие и бях много впечатлен от резултатите от готвенето. Покритието наистина е много приятно за готвене, тиганът все още е лесен за почистване и грижа, плюс това все още изглежда съвсем нов. Всъщност обичаме тава толкова много, имам удоволствието да надстроя първоначалния рейтинг за преглед. Силно препоръчвам продуктите на GreenPan. Аз съм също толкова любопитен, колкото всички останали, когато става дума за представянето на GreenPan, така че бях прекалено нетърпелив да изпробвам 11-те си фрипана.
Описание на продукта
- GreenPan® Thermolon® керамичен незалепващ Стоклуб Frypan, 11 "(28 см)
- Thermolon Керамично здраво, екологично незалепващо покритие върху вътрешността на фрипана; перфектно разпределение на топлината и дори готвене
- Изключително дебела подправена основа
- Няма вредни изпарения; без PTFE; няма PFOA
- Индукционни и безопасни във фурната или на газ, електрически плот, керамика, халогенни плочи
- Стилни дръжки от неръждаема стомана
- Тежък алуминиев алуминий с черен външен термолон за лесно почистване
- Произведено без PF0A и използващо 60% намаление на СО2
- Топлоустойчивост до високи температури; ако случайно преглътнете тенджерата си, дори и до 450 ° C / 850 ° F, няма да се отделят токсични изпарения, покритието няма да се раздуе или да се обелва
- Научете повече от производителя
- Продават се на дребно в диапазона от $ 90
- Купете от Амазонка
Как се извършва неръждаемата фрипан от GreenPan Thermolon керамика
На пръв поглед можете да кажете, че незалепващото покритие GreenPan Thermolon е на крачка над останалата част и също така се чувства много добре.
Много бих искал да опитам този фрипан без масло, но след като прочетох всички съвети за грижа за онлайн грижата на GreenPan, както и спецификациите, които дойдоха с тигана, преобладаваше мъдростта. Реших да практикувам собствените си основни правила за грижата за грима и да използвам малко масло всеки път, когато го използвам.
Готвенето с малко масло или масло се препоръчва от GreenPan, но за съжаление, това не е толкова очевидно при гледането на инфомаркетите, което изглежда предполага, че петролът е по избор за вкус.
Опитът ме е научил, че макар някои от несъвършените незалепващи покрития да изглеждат добре, първо не използват петрол, за да готвят, покритието носи много по-бързо. Бих искал да запазя красотата на този тиган, колкото е възможно по-дълго.
Фрипанът GreenPan е радост да готвите. Той се печели добре, карамел лук добре и почиства красиво. Леко омаслени, месото и храни се освобождават лесно. Що се отнася до яйцата, тиганските условия бяха хлъзгави и последваха гони. малко практика е необходима, за да се обърнат яйцата. Те се плъзнаха на плочата без проблем. Външността на тигана се почиства също толкова добре.
Изпълнението е чудесно - няма горещи точки и приятно приготвяне. 11-инчовият размер на тигана оставя достатъчно пространство за семейни предястия и ястия с едно ястие. И е хубаво да знаете, че няма никаква тревога за каквито и да е химически изпарения при загряването на този съд.
Използвах фрипана върху керамичен плот, но е предназначен за използване както на газ, така и на индукционни уреди за готвене. Най-често се използва слаба до средна топлина и само кратки изблици на по-висока топлина за подбиване на месо. Незалепващото покритие Thermolon е чудесно да готвите.
Цялостно впечатление
Обичам изпълнението на GreenPan и особено почистването, което е супер бързо. Що се отнася до "зелените" носители, е хубаво да знаете, че този тиган е без PTFE и PFOA и има по-малко емисии по време на производствения процес.
Следователно, това е по-добър избор за тези, които искат зелени продукти или по-безопасни заострени фрити и съдове за готвене.
Що се отнася до манипулацията, макар че дръжката от неръждаема стомана е удобна, открих, че е твърде хлъзгаво за такъв тежък тиган; тя трябва да има най-малко частична нехлъзгава вложка. В противен случай обичам готвенето с този фрипан GreenPan.
По време на тестовия месец този панел се представя по-добре от очакваното, когато става въпрос за готвене и не показва никакви признаци на залепване на храни или други проблеми, свързани с покритието, както съм чел в някои отзиви на GreenPan. Когато става дума за незалепващо покритие, това е грижата, която диктува колко дълго покритието ще продължи.
Независимо от марката, правилната грижа за незалепване е от решаващо значение, ако искате покритието да продължи. Това включва (но не се ограничава до) използването на малко масло или масло при готвене (без маслени спрейове), измиване на ръцете, вместо миене на съдове и избягване на продължителни високи температури на горене.
Също така не използвам метални или остри инструменти, но предпочитам дървени, силиконови или пластмасови инструменти.
Готвене GreenPan е малко по-скъпо от някои други марки, но трябва да обмислите как са изработени тиганите - с интериор от неръждаема стомана и тежка алуминиева основа за добро готвене.
Силно препоръчвам съдове за готвене GreenPan, но очаквайте да ви даде най-доброто от грижите, ако искате покритието Thermolon да продължи. Това каза, че не очаквам керамичното покритие Thermolon с незалепващо покритие да продължи много по-дълго, отколкото традиционното незалепващо покритие. И натрупване на подходящи съдове за използване с GreenPan готварски съдове и bakeware.
Оповестяване: Прегледните проби са предоставени от производителя. За повече информация, моля, вижте нашите етични правила.