Как да отглеждате органична царевица в градината си

Движенето през селските райони на родното ми щат Мичиган по време на края на лятото ще доведе до миля след миля на шофиране миналото царевични полета. Август и септември означава много пресни царевици в щандовете на фермите и пазарите на фермерите. И това е вкусно! Но начинът да ядете най-добрата царевица, която някога сте опитали, е да растете сами. Искате да ядете царевица колкото е възможно по-скоро, след като тя е събрана; съдържанието на захар в царевичните зърна започва да намалява (превръщането му в скорбяла) веднага щом се вземе.

Така че, за най-сладката царевица, ще искате да готвите и да ядете царевицата си в рамките на часове (може би дори минути) на прибиране на реколтата.

Отглеждането на органична царевица във вашата градина не е трудно. Ето как да го направите.

Къде да отглеждат царевица

Царевицата изисква цели шест до осем (повече, по-добри) часове слънце. Той расте добре в почти всички климатични зони, въпреки че може да се бори в краткото сезони на растеж, открити в зона 3 и по-ниски. В тези райони можете да опитате кратък сезон, за да увеличите шансовете си за прибиране на реколтата. Засадете последователни култури на всеки 10 до 14 дни до около 3 месеца преди първото ви замръзване, за да осигурите удължена реколта.

Царевицата е сравнително толерантна за различните видове почви, така че глината или пясъчната почва не са огромен проблем при отглеждането на царевица. Въпреки това, тя изисква много хранителни вещества. Уверете се, че сте добавили изобилие от компост и компостиран тор в района, преди да засадите царевицата.

Засаждане на царевица

Директна свиня царевица в градината след последната ви пролетна слана дата , след като почвата ви е затоплена до 50 градуса по Фаренхайт.

Царевицата, засадена в студена почва води до лошо покълване поради гниене. Засадете царевицата си на дълбочина от един сантиметър и на разстояние от 8 до 10 инча. Най-добре е да посявате царевицата в блокове, вместо в дълъг ред или две. Това увеличава добивите, защото опрашването е по-лесно. (Царевицата се опрашва от цветен прашец от пискюлите, попадащи върху новосъздадените коприни на ушите.)

Отглеждане на органична царевица

Най-голямото нещо, което трябва да имате предвид при отглеждането на царевица е, че това е хранителна свиня! Царевичните стъбла растат толкова бързо и изискват много хранителни вещества, за да поддържат този силен растеж. Засаждането в почвата, обогатена с оборски тор и компост, е важна първа стъпка, но ще трябва да я допълните и по време на сезона на растеж с допълнителни хранения. Оплождайте царевицата с рибна емулсия или чай от компост един месец след засаждането и отново, когато се появят писковете.

Подходяща вода също е важна. Най-критичните етапи от осигуряването на достатъчно вода за вашата царевица са когато започват да растат и редовно след като се появят писковете. Като цяло, царевицата се нуждае от поне един сантиметър вода седмично, повече при много горещо време.

Царевични вредители и проблеми

Царевичните зърна са най-често срещаните производители на царевица, които трябва да се справят. Можете да контролирате зърнените зърна от царевица, като прашите вашите растения с Bt и проверявате новопоявяващи се кочани и ръчно бране на всички уши, които виждате.

Ръчно опрашване

Друг често срещан проблем е неадекватното опрашване. Това може да доведе до липса на уши във вашите растения, или, може би по-често, уши на царевица, които са само частично пълни с ядки. Можете да предотвратите това чрез ръчно опрашване на царевицата.

Просто извадете прашеца от пискюлите и нанесете малко от него върху някоя от коприната, която се образува върху вашите растения. Трябва да опрашвате веднага след появата на коприната и да продължите да го правите всеки ден в продължение на три до четири дни, за да се осигури добро опрашване.

Препоръчителни сортове царевица

Най-добрата царевица, която расте, варира според местоположението; в краткосрочен сезон, ще искате да потърсите сортове с кратък сезон като "Златен бантум подобрен" (70 - 80 дни до падежа), "Seneca Horizon" (65 дни до падежа), "Spring Treat" (60 дни) , или "Polka" (60 дни).

Тези градинари с по-дълъг сезон може да пожелаят да опитат "Country Gentleman", вкусен сорт от наследство, "Double Standard", "Stowell's Evergreen" или "Thompson Prolific".

Научете повече за това кога да съберете царевица във вашата градина.