Най-доброто зеленчуци, които ще се самозасяват

Били ли сте някога желаете зеленчуците и билките ви да се засаждат, начина, по който семенните цветя държат вашата градина в разцвет? Бихте могли да опитате засаждане на последователност , за да запазите пристигането на реколтата. Последователното засаждане е достатъчно лесно да се направи; просто засадете къси редици от зеленчуците на всеки 2-3 седмици. Но има още по-лесен начин да се повторят реколтата на много зеленчуци - да ги пуснем на семената и да се свием.

Болтването често се разглежда като лошо нещо. Оставили сме растение прекалено дълго и е извън качеството на прибиране на реколтата. Естественият наклон е да го изкореня и да засади нещо друго на своето място. Ако можете да устоите на това изкушение, достатъчно дълго, за да оставяте семената да узреят и да паднат, растението ще ви отведе в последователност.

Понякога времето диктува, когато растенията отиват на семената. Ако температурите се покачат, преди ранните пролетни култури да имат много време да растат, любителите на хладната атмосфера, като спанак и царевична салата, ще хвърлят кърпата и ще изпратят стъбла от семена. По същия начин, ако биеналетата , като броколи и кале , изпитват внезапно понижаване на температурата, те ще мислят, че са преминали през зимата и навлизат във втория си вегетационен период и отиват на семена. Така че може да не сме в състояние да контролираме кои растения само посяват, но е в своето естество да семена и това ще се случи в крайна сметка.

Контролиране на самоизсяващите се зеленчуци

Със зеленчуците, отглеждани за листата им, като маруля, зеле и билки, може да искате да ускорите нещата и да ги насърчите да семенят, като не събират листата си. Прибиране на реколтата насърчава растежа на листата. Когато растенията са оставени на свои собствени средства, те ще отидат на семена колкото е възможно по-скоро.

В по-топъл климат, с два сезона на отглеждане, може дори да получите доброволци от боб , тикви и домати . Въпреки това не се препоръчва да оставите растителни остатъци в градината през зимата, защото рискът от презимуване на болести и вредители превъзхожда възнагражденията на безплатната храна. По-добре да запазите семената на ново растение през следващата година.

Ако предпочитате зеленчуковите си растения да се отглеждат в друго пространство в градината, изчакайте семената да са изсъхнали и са готови за пускане. След това изрежете цялата глава на семена и хвърлете или разпръснете семена другаде.

Засадените растения не са много добри в оптималното им раздалечаване и вероятно ще е необходимо известно разреждане . Изтъняването е досаден труд, но е малко по-приятно, ако си спомняте, че повечето от разредените растения са годни за консумация и могат да бъдат добавени към салати, супи или зеленчукови ястия. Повече безплатна храна!

Можете също така да вземете някои доброволци в кофата за компостиране. Където те кълнат, имайте предвид, че само откритите опрашвани сортове (ОП) ще се превърнат в истински за семена и дори те може да ви изненадат, ако сте засадили повече от един сорт и са кръстосали опрашване. Разбира се, изненадите също могат да бъдат добри. Може да се сблъскате с нов хибрид , който наистина ви харесва. Тогава ще се забавлявате да се опитвате да пресъздадете кръста, който го води.

Бонус, който позволява на някои растения да цъфтят и да отидат на семена е, че много от цветята привличат полезни насекоми . Клъстените цветя на растения с макети, като копър , резене и моркови , са чудесни за привличане на паразитни оси, които се хранят с по-тежки насекоми. Те са привлекателни и за опрашители и пеперуди .

Най-долу е, ако можеш да се научиш да допуснеш някаква случайност и безпорядък в градината си, то просто може да те зарадва.

Някои пролетни болтове, които ще семенят за лято или есен, включват:

• 01 от 14

  Рукола

  Арукула е една от най-ранните зеленчуци, които започват да растат през пролетта. Тя ще се опита да отиде да семена бързо, веднага след като температурите започват да се затоплят. Новите растения няма да продължат дълго в горещото слънце, но можете да ги задържите по-дълго, като засадите по-високи растения наблизо, за да ги засенчите.

• 02 от 14

  Азиатски Зелените

  Ние отглеждаме и ядем много азиатски зелени, като бок хой и мизуна. Мнозина ще продължат да растат, ако ги използвате като реколти и реколта. Но те в крайна сметка ще отидат на семена. Оставете ги. Може да имате нови растения през целия сезон.

• 03 от 14

  пореч

  Победата винаги е самоцедна свиня. Вие няма да имате само нови растения този сезон, малки разсад ще се появи в началото на следващия сезон. Тъй като това са цветята, които събираме и използваме, ще трябва да облекчите събирането на реколтата, ако искате тази непрекъсната сеитба, но обикновено има много цветя, които да обикалят.

• 04 от 14

  Броколи Рааб

  Броколи рабаб всъщност е по-тясно свързана с ряпа, отколкото броколи. Това са листата и стъблата, които готвим и ядем. Това е изключително рано да поникне зеленчук и няма да му се наложи много топлина, за да се забие в цвете и семена. По-старите растения ще станат здрави, но новите разсад ще бъдат нежни. Не се отказвайте от надеждата, семената може да не поникнат, докато температурите не се охладят през есента.

• 05 от 14

  моркови

  Морковите могат да имат дълъг вегетационен период, така че не всички ще имат достатъчно време, за да видят, че техните сеялки са зрели. Но ако изберете по-бързо размножаващи се сортове, като малките кръгли сортове, ще имате по-добър шанс. Бонусът от отдаването на моркови на семената е полезните насекоми, които техните цветя привличат.

• 06 от 14

  Кориандър

  Cilantro е друг лист от говеда, който предпочита да расте в хладно време. Ако извадите вашите растения много рано през пролетта, може да имате някои болтове и повторно засяване преди лятото да се затопли. Вероятно ще започнете да виждате доброволци, които се появяват, когато пристига.

• 07 от 14

  зеле

  Collard greens са много популярни в Южна САЩ, но те могат да се отглеждат почти навсякъде. И като повечето култури , те обичат да отидат на семена. Колардите могат да бъдат големи растения и може да не разполагате с помещение, за да позволите на един празен, докато падне семената си, но ако го направите, отидете за него.

• 08 от 14

  Царевична салата (Mache)

  Салата от царевица е толкова хладнокръвно, че може да я посее зимата . Въпреки това, като рукола, тя е склонна да отиде на семена, веднага щом дойдат първите загряващи пролетни дни. Може да не получите нови растения същата пролет, но внимавайте. Те могат да се върнат през есента или дори през следващата година.

• 09 от 14

  копър

  Копърът е великолепна сеялка. Може да откриете нови копърни растения, които идват по цялата ви градина. Въпреки че е изкушаващо да се съберат всички последни семена, нека няколко се грижат за себе си. Колкото повече растения имате, толкова повече трябва да прибирате.

• 10 от 14

  копър

  Ще имате по-добър късмет с повторното засяване на листата от копър от копър, отколкото от сортиращия сорт. Като моркови и копър, копърът има цветя, които обожават полезните насекоми. И както с копъра, въпреки че може да искате да прибирате всяко последно семе от копър, оставете няколко да избягат, за да се размножат отново и да ви осигурят нови, свежи растения.

• 11 от 14

  Маруля

  Марулята ще продължи да расте през лятото , ако му дадете много вода и го прибирате, както е нарязано и отново. Рано или късно, обаче, едно растение или две или три ще успеят да го забият. Не ги издърпайте твърде бързо. Повечето сортове салата са само твърде щастливи да сеят.

• 12 от 14

  горчица

  Горчивите горчици са бързи производители и повечето могат да се справят с топлината. Най-великолепният сеяч е "гигантска червена горчица". Това леко зелено зелено ще се появи навсякъде, за години напред. Но някои от азиатските мустаци, като тацои и мизуна, също са нетърпеливи доброволци.

• 13 от 14

  репички

  Репичките трябва да растат бързо, или могат да станат дървесни или неприятно горещи . Повечето градинари губят няколко репички, за да ги болтват и бързо ги издърпват. Ако оставите семената да паднат, ще получите доброволци, но ще трябва да ги охладите с много вода, за да имат луковици да се развиват добре. Ако отглеждате годни за консумация репички , не е нужно да се притеснявате за времето или топлината, защото вашите нови растения ще поддържат болтове и ще произвеждат нови шушулки.

• 14 от 14

  спанак

  Друг хладен сезон зеленчуци, спанак растения са един от най-бързо да отида на семена. Ако имате дълъг, прохладен извор, можете да получите доброволци, за да се насладите веднага. Повечето години ще трябва да изчакате, докато температурите започне да се охлаждат, през есента, за да се видят нови растения.