Всичко за отглеждане на репички
Репичките се отглеждат в почти всяка зеленчукова градина. Те бързо се разрастват и големите семена са идеални за градинарство с деца.
Когато чуем ряпа, много от нас мислят за малки, кръгли, червени и остри. Досега най-популярните репички, които се консумират и отглеждат, отговарят на това описание. Въпреки че има по-дълги сортове и различни цветни репички, малки кръгли репички са толкова бързи и лесни производители, те на практика определят какво трябва да бъде репичка.
Дори тази скромна глобус с формата на глобус предлага голямо разнообразие. Те могат да бъдат кръгли или продълговати, горещи или меки, червени, розови, лилави, бели или двуцветни.
Азиатските сортове репички често се наричат "зимни репички", тъй като те отлежават късно през сезона и могат да бъдат съхранявани през зимата. Daikon е японска дума, която означава "велик корен", а някои от тези репички наистина могат да станат големи по размер, въпреки че не всички азиатски репички са дълги. Черните репички са най-горещи.
Не забравяйте, че върховете или зелените репички също са годни за консумация, както и шушулките. Съществуват дори и сортове, като ряпа "Rat's Tail" , които се отглеждат специално за техните пищни шушулки, които растат през цялото лято.
Репичките са членове на семейство Brassicaceae или Cruciferous, заедно с броколи , зеле , карфиол , зеле и зеленчуци.
Ботаническо наименование
Raphanus sativus
Често срещано име
Репичка
Зони на издръжливост
Репичките са едногодишни растения и бързи такива.
Така че те нямат USDA Hardiness Zone рейтинг.
Възрастен размер
Репичките се различават значително. Малките репей с форма на глобус са най-подходящи, когато са с диаметър около 1 инч. По-дългите типове Daikon могат да достигнат 8 - 14 инча дължина и диаметър 2 - 4 инча.
Излагане на слънце
Пълно слънце до частична сянка. Обикновените, малки репички трябва да растат бързо, в хладно време, затова се нуждаят от много слънце.
Дни за прибиране на реколтата
Това зависи от типа репички, които растат. Някои от по-малките репички стават зрели само за 25 дни. По-големите зимни репички могат да ви помогнат да чакате до 60 дни.
Събиране на репички
Пролетни Репички - Бързото зреещи кръгли репички са готови за прибиране на реколтата за 3-4 седмици. Обикновено ще видите горната част на репичките да се просвират през почвата. Когато изглежда, че е почти навътре, той е готов да избере. Репичките могат да бъдат събрани чрез издърпване или леко разхлабване на заобикалящата ги почва. Не позволявайте зрели репички да седят в земята или да получат дървесни или гъсти.
Зимни репички - Дългите азиатски сортове репички отнемат повече време, за да се узреят, понякога до 3 месеца. Те трябва да бъдат събрани, преди земята да замръзне и да се съхранява в продължение на няколко месеца.
Разредените растения от всички сортове могат да се използват като салатни зеленчуци или на сандвичи или плуващи на супи.
Съхранение Репички
Премахнете зелените върхове и съхранявайте крушките и върховете отделно. Оставянето на листата ще привлече влага и хранителни вещества от репички крушка. Сребърите с форма на глобус могат да се съхраняват в хладилника в пластмаса за около седмица. Зелените репички ще продължат около 2 седмици в хладилника или няколко месеца в студено съхранение .
Репички за отглеждане на растения
Репичките са студен зеленчуков сезон, който може да се развие много бързо. Малките, кръгли сортове ще станат дървесни, ако се отглеждат в горещи температури.
Засаждане Репички: Репички, като повечето зеленчуци, отглеждани за корените си , са директно засадени в градината. Те могат да започнат много рано през пролетта, веднага щом почвата е сравнително суха и отново към края на лятото, за градината на есента и дори в края на есента със защитата на студената рамка . Тъй като репичките растат бързо, те могат да бъдат изцедени между другите растения, в зеленчуковата градина. Репичките ще бъдат събрани, преди другите зеленчуци да имат нужда от допълнителната стая. Освен това репичките са подходящи за разхлабване и култивиране на почвата за по-бавно покълване на зеленчуци, като например моркови.
Посявайте семена с дълбочина 1/4 до 1/2 инча. Вие ще искате най-малко 2 инча между растенията, но разсад може да бъде разреден и яде, когато те са на височина или два инча.
Грижа за растенията за репички
Тъй като репичките са толкова бързо растящи, те не изискват торене, въпреки че отначало е необходима богата, добре дренираща почва. Проверявайте размера често, за да събирате реколтата преди да започне да намалява. Можете да усетите размера на върховете, точно под линията на почвата или да продължите и да издърпате няколко.
За да има непрекъсната реколта, последователността сее нова реколта на всеки 10 - 14 дни, докато стане прекалено топло. Най-репички болт за семена в горещо време. Ядливите поддънени репички са чудесен заместител през лятото, тъй като искате да отидат на семена.
Отглеждане на репички в контейнери
Бързо растящите, репички от ранна растителност растат доста добре в саксии и отглеждането им по този начин е добър вариант, ако сте измъчвани от коренови червеи. Те ще имат нужда от поне 4 инча дълбочина на почвата и много вода.
Предлагани реколтови сортове да растат
Ранни пролетни сортове
- "Cherry Belle" - кръгла, червена (22 дни)
- "Ранно Scarlet Globe" - кръгли, червени (22 дни)
- "Великденско яйце" - овални, смесени цветове ((25 дни)
Още по-толерантни към топлината
- "Френска закуска" - продълговата, червено / бяла база (23 дни)
- 'Icicle' - Дълги и тънки, бели (25 дни)
- " Rat Tailed " - отглеждан за ядливите си шушулки, а не корен. (45 - 50 дни)
Зима (съхранение)
- "Китайска роза" - червена кожа / бяло плът ((52 дни)
- "Кръгъл черен испански" - черна кожа / бяло плът (55 дни)
- Daikon - Дълга, бяла и изненадващо лека (60 дни)
Вредители и проблеми
- Зелеви корени Магнитите са по-скоро проблем в северните градини, където те ще тунели в репички.
- Cutworms също могат да се хранят с репички.
- Бълха бръмбарите ще направят швейцарско сирене от листа от репички, но не увреждайте крушката.
Следете за да хванат тези насекоми, преди да унищожат цялата реколта. Можете да ги избегнете почти изцяло, като отглеждате репичките си под редове .
Репичките намаляват качеството, когато температурата се затопли. Те могат да станат твърди и дървесни или гъсти с кухи центрове. След като репички болтове, или отива на семена, крушка спира формира.