Не забравяйте да имате грижи
Засаждането на спътници може да се определи като близкото засаждане на различни видове, което се основава на способността им да увеличават взаимно растежа или да предлагат някаква форма на защита от вредители или други предимства. Понякога това е въпрос на избор на растения с различни навици на растежа, които не се конкурират помежду си или тези, които имат различни нужди от хранителни вещества, които ефективно използват почвата. Стратегическото оформяне на спътници е особено важно в малките градини или където е необходимо внимателно пространствено планиране.
За грах най-добрите спътникови растения са тези, които споделят техните грижи изисквания, както и да им помогне да растат по-добре и / или да използвате вашата градинарство пространство по-ефективно. Времето за събиране на реколтата не трябва да е същото. Растенията в семейството на allium (лук, праз и др.) Не са добри партньори за грах, тъй като те имат тенденция да пречат на растежа на грах.
Обърнете внимание, че грахът и други бобови растения, като бобовите растения, са добри спътникови растения за много други зеленчуци, тъй като увеличават наличието на азот в почвата. Много зеленчуци се подобряват, ако имат грах и други бобови растения като близки съседи.
Най-добър компаньон за грах
- боб
- моркови
- Целина
- царевица
- краставици
- Патладжан
- Peppers
- репички
- спанак
- домати
- Ряпа
Растенията, които трябва да се избягват, се засаждат в близост до грах
Отглеждане на грах
Грахът са едногодишни зеленчукови растения и така трябва да се засаждат отново всяка година. Те са растения с хладка атмосфера, така че мислете пролетта за времето за засаждане.
Конвенционалната мъдрост казва да посаждате семена от грахово зърно на открито от Деня на Св. Патрик (макар че това наистина работи само в зона 5 и по-висока ). По-добро правило е да ги засадите на открито около един месец преди датата, в която няма място за замръзване във вашия район. Пакетът за семена дава информация за това колко време отнема семената да покълнат, в зависимост от температурата на почвата.
Грахът не е ужасно особен за почвата, в която се намират, но предпочитат плодородна, добре дренираща среда. Те имат по-трудно време да процъфтяват в тежка глинеста почва. Тъй като граховите растения често не преживяват пресаждането, най-добре е да ги стартирате като семена директно в градината, ако това е възможно. Засадете в пълно слънце за най-добро производство на грахово зърно. Грахът се нуждае от малко грижи, след като бъдат установени. Едноседмично дълбоко поливане трябва да е достатъчно, но не позволявайте на растенията да изсъхнат - това намалява производството на под.
Събиране на грах
Ключът към знанието кога грахът е готов за прибиране на реколтата е в кошарата. Ако е ярко зелен и кръгъл, с малко блясък, то е узряло. Стъпкан зелен цвят означава, че сте пропуснали основния шаблон. Грахът растения са относително крехки, така че бъдете внимателни, когато счупите на шушулките. Събирането често насърчава производството.
Съхранение на грах
Както при повечето зеленчуци, грахът от градината е най-подходящ, когато те са прясно прибрани. Ако не можете да ги използвате веднага, те ще останат в хладилника за около пет дни. Ако искате да ги съхранявате по-дълго, замразяването е най-добрият вариант. Грахът може да се изсуши и за дългосрочно съхранение. Те губят малко вкус, но все пак могат да направят вкусно допълнение към зимните супи и ястията.