5 билки с аромат на лимон за градина

Лимонът е най-приятен аромат за повечето любители на билки. Тя може да дойде от множество различни билки, или като основен аромат, или като деликатна нотка, която освежава аромата.

Лимоновите билки са популярни за чайове и рецепти за готвене. Те носят ярък, весел вкус на по-леки храни като тестени изделия, риба и пиле и могат да направят не толкова вкусен чай вкусен.

Ако искате да добавите този прекрасен лимон към вашата градина, тук са пет билки, които да разгледате.

• 01 от 05

  Лимон Вербена

  Лимонската верба ( Aloysia triphylla ) има мощен силен аромат на лимон. Фантастично е да растеш за аромата на "чист лимон", който има. За мнозина те им напомнят за полирането на мебели, но без химически нападател.

  Това е освежаващо и вдъхновяващо, идеално за приготвяне на билков оцет за домакински почистващ препарат или спрей за прозорци.

  Lemon verbena не е само за почистване и освежаване на стаите. Неговият успокояващ аромат на лимон се държи много добре, когато се изсушава, така че се изявява добре в чаена смес. Дори може да се хареса на придирчиви деца, а лавандуловият чай е великолепен за облекчаване на стреса.

  Лимонът verbena също прави фантастичен аромат в сапуна от козе мляко

• 02 от 05

  Лимонов балсам

  Вероятно най-известната от билки с аромат на лимон, Lemon Balm ( Melissa officinalis ) е сочна билка от лимони, която е в семейството на мента. Както е обичайно при повечето монетни дворове, бонбонът от лимон ще расте като луд и може да поеме двора, ако не се съхранява в нея.

  За щастие е толкова лесно, колкото всеки мента да расте, така че го поставете в саксия и след това засадете това в земята. Това поддържа корените да се разпространяват навсякъде.

  Балсамът от лимон може да се реже много пъти през сезона. Дръжте го подрязани на разумен размер и продължете да изсушавате тези красиви листа за съхранение. През зимата ще имате много лимонов балсам за готвене и чайове.

• 03 от 05

  Лимонена трева

  Лимонова трева ( Cymbopogon citratus ) е необичайна билка, която не получава толкова внимание, колкото заслужава в Северна Америка. Това е твърде лошо, защото лимонова трева със сигурност е вкусна. Тя е висока, трева като билка, което я прави забавно годишно да расте в саксии. След това може да се събере, когато вземете пота в края на сезона.

  За да използвате лимонена трева през зимата, замразявайте цялото нещо и го използвайте, както бихте били свежи, ако е необходимо. Той бързо губи своя вкус при изсушаване. Възможно е обаче да се изсуши и ако го използвате доста скоро след изсушаването, трябва да е наред.

  Лимонова трева е много разпространена в азиатската кухня, особено тайландската, и се използва в супи и често е съчетана с пиле.

• 04 от 05

  Лимон Василий

  Лимон базил ( Ocimum americanum ) е прекрасен, ароматен с лимон босилек, който е вълнуващ вкус, който трябва да изследвате. Ако обичате босилек, тогава знаете, че лимонът е чудесен партньор на тази ароматна билка. Защо не отглеждате един вид босилек, който съчетава и двата вкуса в един?

  Опитайте да замените лимонов босилек с всяка рецепта, която изисква сладък босилек.

• 05 от 05

  Лимонова мащерка

  Вярно с името си, лимонова мащерка ( Thymus x citriodorus "Aureus" ) има целия смолистия вкус на мащерка, който обичаме, но също така има и истински аромат на цитрусови лимони във всеки лист.

  Лимонът мащерка също има доста пъстър лист, който добавя интерес към вашите граници и контейнер билкови градини. Това е една от тези билки, които имат вкус толкова голям, колкото изглежда.

  Изявеният и весел вкус на лимон добавя уникално докосване до летните ви ястия и изчакайте, докато го опитате с риба и аспержи на скара. Може да се използва в почти всяка рецепта, която изисква редовна мащерка. Лимон мащерка е чудесен начин да се направи традиционен мащерка чай, който помага за облекчаване на възпалено гърло.