Как да използвате вашата салфетка при хранене
Чудили ли сте се какво да правите със салфетката си по време на вечеря или в изискан ресторант? Ако го сложите в скута си, и ако да, кога? Тогава какво правите с него, след като сте готови да ядете?
Една салфетка е едно от тези неща на маса, която хората приемат за даденост. Все пак не всеки знае как да го използва. Правилният етикет за хранене и маниерите на масата включват да знаете как да използвате салфетката си.
При хранене правилното използване на салфетката е важна част от опита. Не само, че е удобен за попиване на разливи и потупване на устата, но е и важно, когато трябва да почистите ръцете си. Ето няколко етикетни съвета за употреба на салфетката докато ядете.
Използване на вашата салфетка в ресторант
- Вземете салфетката си веднага щом седите. След като сте седнали в ресторанта , следващото нещо, което трябва да направите, е да извадите салфетката от мястото си. Без да правите раздразнение, разгънете го и го поставете в скута си. Това е мястото, където трябва да го държите, докато не ви трябва. Отделете време за разгръщане, вместо да разклатете салфетката, преди да я поставите на скута си. В някои ресторанти чакащият може да ви предостави тази услуга, но това става все по-често. Въпреки това, дори и да го правят, ако предпочитате, добре е да направите това сами, вместо да чакате сервитьора да го постави за вас.
- Дръжте салфетката в скута си. Салфетът трябва да остане в скута ви, докато е необходимо или яденето завърши. Никога не трябва да използвате салфетката си, за да почиствате сребърните прибори или да изтриете лицето си . Ако трябва да издухате носа си, извинете се от масата и трапезарията и използвайте носна кърпичка или тъкан. Това не е подходящо използване на салфетката за вечеря.
- Поставете салфетката настрани, когато ставате по време на хранене. Ако трябва да се извините от масата, трябва да я използвате, за да я вземете и след това да разгънете салфетката, като я поставите вляво или отдясно на чинията. Няма нужда да пресушавате отново салфетката си, но се опитайте да не я счупите или да я превърнете в топка. Никога не оставяйте салфетката на стола или не позволявайте да падне на пода.
- Използвайте салфетката си, за да я видите, когато сте готови. В края на храненето оставете кърпата наполовина сгъната от лявата страна на мястото или върху чинията. Всяко от тези движения ще сигнализира на персонала за изчакване, че сте завършили този курс.
Използване на салфетката си на частна вечеря
- Нека домакинът поеме водещата роля. Официалното хранене официално започва веднъж, когато домакинът или домакинята разгънете салфетката си. Това е сигнал на всички гости да последват примера; разгънете салфетката си и я поставете на скута си. Можете да го оставяте нагънат надълбоко, ако е голяма салфетка за вечеря.
- Дръжте салфетката в скута си. Както в ресторанта, салфетката трябва да остане в скута, докато не се наложи да бъдете извинени за някаква цел или яденето завършва.
- Гледайте внимателно домакина или стюардесата си по време на хранене. Той или тя обикновено ще сигнализира края на храненето, като постави салфетката си на масата. След като вечеряте свърши, вие също трябва да приключите с храненето си и да сигнализирате, че сте го направили, като поставите салфетката си удобно на масата отляво на чинията. Не забравяйте, че няма нужда да се опитвате да пресувате отново салфетката, тъй като тя се счита за замърсена и ще трябва да бъде изпечена.
Какво да не правим
Също толкова важно, колкото да знаете как да използвате салфетката си, е да знаете какво не трябва да правите с нея. Ето няколко съвета:
- Не използвайте салфетката си като подложка, за да обясните нещо по време на дискусия .
- Не поставяйте салфетката в ризата си. Ако ядете омар или друга разхвърляна храна, може да поискате специална биберона за тази цел.
- Не издухвайте носа си в салфетката си.
Независимо дали се храните в изискан ресторант или в къща на приятел, трябва да се опитате да бъдете учтиви и чисти, докато ядете, като използвате салфетката си, ако е необходимо. Бъдете толкова незабележими, колкото е възможно, когато поставяте салфетката в скута си в началото на храненето и след това отново на масата, когато свърши.