Общ преглед и описание:
Орху растенията се отглеждат за дългите си, заострени подложки за семена, популярни, пържени и в гъмбо и супи. Okra е в едно и също семейство като памук, кубчета и хибискус. Цветята му приличат много на хибискус, а ократа прави хубаво декоративно растение.
Okra е тропическо растение, което се отглежда като годишен зеленчук. Подложките за семена са особено полезни за сгъстяване на яйцата поради смолистия си лепкав цвят.
Орките са изключително сухи и топлоустойчиви, а ократа е популярен зеленчук в много страни с трудни условия за отглеждане.
- Листа: Palmata с 5-7 лъка
- Цветя: Жълти или бели, понякога с червеникаво-лилава основа. 5 венчелистчета.
Ботаническо наименование:
Abelmoschus esculentus
Често срещано име:
Одра, Гъмбо, Лейдифингър, Бханджи
Зона на издръжливост:
Okra се отглежда като ежегодно растение , така че USDA Hardiness зони не се прилагат.
Изложение:
Ще имате най-силните растения и най-големите шушулки, ако засадите ократа си на слънце .
Възрастен размер:
Растенията Окра могат да достигнат височина над 4 фута или да бъдат подстригани и по-къси. Ако има място за разклоняване, те могат да се разпространят на 3 фута ширина.
Дни за прибиране на реколтата:
Трябва да прибирате в рамките на 50 - 60 дни. Растенията продължават да произвеждат шушулки през лятото. По-топъл климат може да засади втора реколта.
Събиране: Добре
Орхи растения не са приятни за докосване. Дали гръбначите са изразени или приличащи на коса, те са драскащи и дразнещи.
Ръкавиците и дългите ръкави помагат. Също така е по-лесно да се събере с дърпач, вместо да дърпате и да издърпате бодлите в пръстите си.
Окра е най-добре, когато е избран млад. Плодовете са най-нежни, когато са 2-4 инча и широки като розов пръст. Okra може да расте в мига на окото и обикновено достига този размер в рамките на 6 дни от цъфтежа.
Тъй като оршевите шушулки стават по-големи, те стават жилави и здрави. Въпреки това, ако условията на отглеждане са добри, дори по-големите окръзи все още могат да бъдат нежни и годни за консумация. Изпробвайте чувствителността, като издърпате края на коша. Ако се захване, то все още не е станало докосване и влакнест и все пак трябва да е добре за ядене. Ако не, това прави хубаво допълнение към цветето споразумение.
Както при повечето зеленчуци, ократа е на върха си, когато е прясно прибрана. Пастите могат да се съхраняват в хладилника за около 1 седмица или замразени, консервирани или накиснати.
Предложени сортове:
[ Забележка: Орките, които са обозначени без гръбнак, са по-малко дразнещи, но не напълно гръбначни.]
- "Ани Оукли" - Ница доходност. Хибрид. 3-4 "
- "Бургундия" - бургундски шушулки (изгубете цвят с готвене). Наследство . 4 '
- "Clemson Spineless" - добър вкус. Наследствен. 4-5 "
- "Емералд" - Дълги шушулки (7-9 ") Шпинели,
- "White Velvet" - Тендер, бели шушулки. Наследствен. 5 '
Окръг Съвети за отглеждане:
Okra прави най-добре в богата, добре дренираща почва. Не е специално за рН на почвата (6.5 - 7.5), но няма да процъфтява в тежки, влажни почви.
Засаждане Okra: Семена Окра са големи и лесни за работа. Някои градинари обичат да напояват семената си преди нощта преди засаждането, но трябва да получите добра кълняемост, ако държите почвата влажна, докато растенията се пробият.
Okra могат да бъдат директно засети или стартирани на закрито и трансплантирани. Започването на разсад в торфените саксии ще намали трансплантационния шок. Започнете вътрешните семена 6-8 седмици преди датата на трансплантацията.
В по-студения климат изчакайте, докато времето се затопли надеждно, около 2 седмици след последната ви дата на измиване , преди да се трансплантирате на открито . Okra е топли любовник. Той се изстрелва на скорост, когато температурите достигнат 80 градуса по Целзий и нараства дори още по-силно, когато се изкачва в 90-те години.
Директни семена на сеене 1 инч дълбок и 4 - 8 инча помежду си. Космически редове 3 фута разстояние. Okra растения могат да получат големи и разклонени. Тънки до 18 - 24 инча, когато разсадът е 4 - 6 инча висок, за да се даде на растенията стая на клон. Сгъстяването ще доведе до тънки растения с малко плодове.
Поддръжка:
Ако имате богата органична почва , няма да имате нужда от допълнителен тор. Обаче страничната превръзка с тор или листа, захранваща с морски водорасли / рибен тор, ще достави допълнително количество гориво.
Вода: След установяване на растенията с окр, те могат да се справят с кратки сухи заклинания. За най-добри добиви, добре добре поне на всеки 7-10 дни.
Повечето оризови сортове са открити опрашени, а остатъците, останали до зряла и суха, могат да бъдат събрани за техните семена.
Вредители и проблеми:
Okra е доста безпроблемно и повечето проблеми засягат само листата, а не шушулките.
Афидите и червеите могат да атакуват растенията. Преди да се появи проблемът, внимавайте и изпръскайте или махнете с ръка.