Какво трябва да пораснеш в кулинарна билкова градина
Завладяна, като изберете какви билки ще направят най-добрата кулинарна билкова градина? Разгледайте този списък с основни билки, всичко това е чудесно за голямо разнообразие от ястия и достатъчно лесно, за да може някой да расте в градината на всякакъв размер. В никакъв конкретен ред не ви препоръчваме да отглеждате всички (или всички) в този списък.
01 от 10
ЧесънГари К. Смит / Такси / Гети изображения Повечето от нас обичат чесъна, но не всеки знае, че може да се отглежда в практически всякакъв тип градина. Опитайте да го засадите в контейнери за най-преносимата чесънна градина някога!
02 от 10
МагданозКевин Съмърс / Гети изображения Магданозът украсява всяка чиния, а същият вкусен вкус я прави лесна за отглеждане на билки. Отглеждайте магданоз от растенията. Те могат да бъдат темпераментални, за да започнат от семена.
03 от 10
Див лукPicavet / Гети изображения Пайките са обикновено отглеждана билка , но често те не се ядат. Да, те са хубави да погледнат, но нежния им лук аромат е идеален за ястия, които се нуждаят от този слой на вкус, без свръхсилване с лук.
04 от 10
Сладка мажореДаян Клоег / Гети изображения Сладкият мажорет е малко позната билка, която заслужава част от светлината на прожекторите. Тя е лесна за отглеждане и вкус като риган, с много по-голяма дълбочина. Били ли сте вкусили риган и сте открили, че е горчив? Тогава отговорът е сладкият мажоре. Никога не горчива и с много по-голям вкус, тази билка заслужава втора погледи за всяка кулинарна билкар градина.
05 от 10
градински чайНорма Мурра Мелиа / EyeEm / Гети изображения Sage е толкова възнаграждаваща билка, която расте. Той идва в много разновидности и цветове, които можете лесно да го включите в градината си. Не забравяйте да проверите розовите, зелените и златните, които може да произвежда градински чай. Това е истинска грандиозна и вкусна билка.
06 от 10
ментаБетани Лорънс / EyeEm / Гети изображения Ментовете са чудесни за толкова много неща, че просто има смисъл да се отглеждат във вашата градина. Ментолът расте в слънчеви или сенчести градини, бързо се запълва и обича да бъде обработен многократно. Независимо дали става дума за чай или просто за привличане на полезни насекоми, мента принадлежи на вашата кулинарна билкова градина със сигурност.
07 от 10
Лимонов балсамEyesWideOpen / Гети изображения Тази лукава билка от лимон е плодородна култиваторка, която запълва вашите саксии или градински легла с красиви зелени листа. Нарежете го многократно по време на вегетативния период и го пазете чай през цялата зима. Балсамът от лимон дава истински вкус на лимон и може да се използва във всяка рецепта, използваща лимонов сок. Опитайте го в песто за вашата риба, и като заместител на cilantro в ceviche. Това е наистина полезна и прекрасна билка.
08 от 10
копърФрансоа Де Хел / Гети изображения Копър прави впечатляваща билка за кулинарната градина. Какво е хубаво за копъра е, че не трябва да чакате да цъфти, за да се насладите на вкуса. Отрязването на листата дава много по-голяма реколта в по-малко пространство. Копърът също е чудесен като фона (макар и не много здрав във ветровитови райони), а ако търсите билка, която ще привлича полезни насекоми, копърът е този за вас! Съберете го възможно най-много, като го оставите на мястото си за гъсеници. Най-доброто от двата свята. Разраствайте поне няколко растения от копър в кулинарната ви бира.
09 от 10
мащеркаКристиан Маркуард / Гети изображения Мащерка е често пренебрегвана кулинарна билка. Това е твърде лошо, тъй като мащерка носи несравним вкус на месни ястия. Също така се изсушава много добре и запазва вкуса си през зимата, което го прави полезно за освежаване на тези по-тежки зимни ястия. Мащерка расте лесно и обича да бъде както в градината, така и в контейнера. Опитайте да купите няколко сорта мащерка и да видите кой аромат ви харесва най-доброто.
10 от 10
босилекТом Метрон / Гети изображения Василий е един от най-известните и обичани билкови аромати за повечето от нас. Може да не осъзнавате колко просто е да растете! Базил започва бързо и расте като луд, затова за първи път е много възнаграждаващ билковият градинар. Пораждайте обилни количества босилек, които да използвате през цялата зима, в песто. Не забравяйте да го отрежете често, за храстите растения с много листа.