Декоративното зеле и кафето изглеждат и растат много като близките роднини на годни за консумация зеле и зеле. Те са от един и същ вид, Brassica oleracea , и въпреки че те все още са годни за консумация, те не са толкова вкусни и нежни като братовчедите си. Те са били отглеждани за външен вид, а не за вкус.
Въпреки че понякога се наричат цъфтящи зеле, листата дават на растенията цвят и интерес като декоративни растения.
Вместо обичайното зелено или лилаво от традиционно зеле, листата на декоративното зеле и калата са били хибридизирани с розови и / или кремави бели цветове, което ги кара да изглеждат по-скоро като големи цветя, отколкото зеленчуци.
- Декоративно зеле: Растенията с гладки листа се считат за цъфтящо зеле. Заводът на снимката е декоративно зеле.
- Цъфтящи калета: Растенията с назъбени или ресни листни ръбове се считат за цъфтящи калета, които допълнително се разделят на "олющените листни сортове" (онези с развълнувани листа) и "пелените" (тези с по-фино назъбени листа). Тези различия не се считат за изключително важни. Термините "цъфтящо зеле" и "цъфтеж" често се използват взаимозаменяемо.
Ботаническо наименование
Видове Brassica oleracea
Общи имена
Декоративно зеле или цъфтеж
USDA зони за издръжливост
Точно като годни за консумация братовчеди, декоративно зеле и зеленчуци.
И като редовното зеле и кале, те са хладни сезонни растения .
Възрастен размер на растенията
Както декоративното зеле, така и зелето ще нарасне приблизително на 18 инча височина и широчина.
Излагане на слънце
Те ще се справят добре или в пълно слънце, или частично в сянка . Когато се отглеждат в по-топъл климат, предпочита се частична сянка. Декоративните зеле и зеле не развиват пълните си цветове, освен ако не се разхладят от студ.
Период на цъфтеж
Това са листата, които осигуряват "цветята" в декоративните зеле и зеле, така че не ги чака да цъфтят. Ако купувате растения, те вероятно ще са вече зрели и отворени, въпреки че цветът вероятно ще се засили с понижаването на температурата. Ако ги стартирате от семената, дайте им около 11 - 14 седмици, за да достигнете пълен размер. Това означава, че ще трябва да ги стартирате в края на пролетта / началото на лятото за засаждане на есен.
Предложените сортове да растат
Освен ако не растете в търговската мрежа, няма да избирате толкова много разнообразие. Повечето пакети за семена са просто означени с "Декоративно зеле". Най-добре е просто да изберете цветова комбинация, която да ви хареса.
Използване на декоративни зеле в градината си дизайн
Декоративното зеле и кафето изглеждат особено добре при голяма засаждане, където цветът им наистина се откроява. Тъй като те са ниски производители, често ги виждате като градински растения, където техните пурпурни нюанси се сливат добре с други цветове на падане. Ако искате само 1 или 2 растения, те изглеждат по-малко място в контейнери, отколкото те се разпръснат в градината. Всъщност, те правят хубави, дълготрайни заместители на летни контейнери.
Нарастващи съвети за декоративно зеле и кафяво
Отглеждането на декоративните версии не е много по-различно от растящото редовно зеле или кал .
Основната разлика е, че отглеждате растенията към края на сезона, вместо в началото. И ще има по-малко вредители, с които да се борим.
Както и при всички Brassicas , декоративните зеле и калетата предпочитат да се отглеждат в хладно време. Въпреки че можете да ги засадите по всяко време, цветната пигментация се развива само след замръзване или продължително студено време. Ако ги засадите прекалено рано през есента или в края на лятото, растенията ще се счупят и ще останат зелени. Освен това, ранните насаждения ще бъдат податливи на вредители от зеле, като зелеви лопатки. Тези вредители ще изчезнат след измръзване.
Когато купувате растения, изберете по-големи растения, въпреки че ще плащате повече. След като зелето се свързва с корени, горната част става закръглена. Ако това се случи, когато те са малки, те никога няма да изпълнят начина, по който искате.
Потърсете растения с къси стъбла и сравнително еднакво дълги листа, без дупки и поне с намек за цвят
Както зелето, така и зелето предпочитат леко кисела рН на почвата от около 5,8 - 6,5. Те обичат да изсъхнат леко между поливането, но ще бъдат подложени на стрес, ако бъдат оставени да изсъхнат за продължителни периоди.
Отглеждане на декоративно зеле от семена: Се семе се 3-4 месеца, преди да се нуждаете от големи растения и най-малко 6-10 седмици, преди да се очаква замръзване. Ако започнете семена в клетъчни опаковки или плоскости, уверете се, че сте трансплантирали в по-големи саксии веднага щом се появят първите истински листа . Не искаш да рискуваш да се закачат толкова млади. Ако посадъчният материал се подготви, можете да презасадете долната част на котиледоните .
Можете също така просто да насочите семената си зеле в градината, тъй като времето ще бъде топло. Покрийте леко с почвата и поддържайте почвата влажна до покълване. Семената трябва да покълнат в рамките на 1 - 2 седмици. Тънки на около 18 - 24 инча, когато разсад са 3 - 4 инча височина.
Грижа за вашата декоративна зеле
Декоративните зеле и зеле могат да издържат през зимата, но външността им зависи много от времето. Твърде горещо и те ще се забият в семки , твърде мокри и сурови и ще изглеждат разтреперани. Но тъй като повечето вредители са оскъдни в по-хладните месеци, няма много проблеми, които да се търсят.
Афидите изглеждат най-устойчивите вредители, въпреки че зелето и листенцата са все още активни в някои райони, а прашената мана може да се превърне в проблем, ако времето остава влажно. Много животни ги смятат за съблазнителни като зеленчуците. Това е още по-проблем, ако времето остава топло. От замръзване повечето животни се приготвят за хибернация.