Отглеждане на здрави моркови, цвекло, картофи и др
Кореновите зеленчуци са една от големите загадки на градинарството. Засаждате семе и чакате, надявайки се, че корените се развиват добре, докато са скрити далеч от зрението. Щом ги издърпате, е твърде късно да предотвратите проблеми. Което означава, че е много важно да ги започнем правилно и да им дадем добри условия за отглеждане.
Този списък е предназначен за избягване на нарастващи проблеми. За повече подробности относно вредителите и заболяванията на кореноплодни зеленчуци, моля, вижте нарастващите профили на отделните зеленчуци.
Цвекло | Моркови | Чесън | Хрян | Лук | Папагали | Картофи | Репички | Rutabaga | Shallots | Сладки картофи | Ряпа
Какви корени зеленчуци се нуждаят в градината
Свободна почва
Кореновите зеленчуци се нуждаят от място за попълване, особено по-дългите кореноплодни като моркови и пащърнак. Свободната почва е абсолютно решаваща. Коренът, който трябва да се пребори с тежка, уплътнена или скалиста почва, никога няма да се развие напълно. Когато корените им ударят скала, дори и сравнително малка, тя ще се огъне или вилица и вие ще завъртите с деформирани зеленчуци. Те все още ще имат добър вкус, но те вероятно ще бъдат по-малки или по-тънки, отколкото биха били в насипна почва. Ако знаете, че вашата градинска почва не е до задачата, помислете за отглеждане на кореноплодни зеленчуци в повдигнато легло, напълнено с по-добра почва. Това ще направи всичко различно и след като преминете през първоначалните усилия да го направите, можете да го отделите на кореноплодни растения всяка година.
Повечето корени от зеленчуци, като цвекло и моркови, ще изискват известно изтъняване за оптимално разстояние. Други, като лук и чесън, могат да бъдат разположени на разстояние от времето за засаждане. Не се изкушавайте да свивате повече, отколкото сте реалистично да имате място. Може да получите повече крушки, но те ще бъдат по-малки. Това е още по-проблем, ако запазите чесъна за презасаждане през следващата година. Искате да спасите възможно най-големите скилидки и няма да имате голям избор, ако не осигурите разширяване на помещенията за луковици.
Почва, която не е толкова богата
Това може да звучи контурно интуитивно, но коренните зеленчуци не се нуждаят от много азот. Калият и фосфорът са основните изисквания към тях. Докато те се нуждаят от органично вещество в почвата, за да подобрят структурата и задържането на вода, е по-добре да го добавите месец или дори сезон преди засаждането и да запазите свежите неща за промяна на зеленото легло.
Започнете семена отдясно
Когато започнете семената, овлажнете я преди сеитбата и я държи влажна, докато семената покълнат. Засадете семената на правилната дълбочина и внимателно ги залепете, вместо да ги насищате здраво и да ги уплътнявате. Мулчирането с тревни изрезки ще помогне да се поддържа повърхността на почвата влажна. Просто покрийте леко зоната с по-малко от 1/4 инча отрез.
Пълно слънце
Някои коренни зеленчуци, като репички и цвекло, трябва да растат бързо, но повечето трябва да изпратят достатъчно количество листни растеж, преди корените им да започнат да се удължават и да се натрупват нагоре. Така че, въпреки че частта от растението, от която се интересувате, е под земята, на тъмно, тя все още се нуждае от място на пълно слънце, за да расте здравословно и да се подслади.
Редовна вода ... но добре изцедена.
Повечето от нас знаят, че растенията се нуждаят от 1 инч вода седмично, но се уверете, че водата се задълбочава, където корените растат. Потопете се в близката почва и проверете дали водата потъва и не изтича, след което направете необходимите корекции.
На обратната страна, кореноплодни зеленчуци просто ще изгние в хромово влажна почва. Гледайте листата за признаци на недоволство. Ако те са буйни и зелени, растенията вероятно получават правилното количество вода. Ако те са опънали краищата или са отпадали, може да има воден проблем.
Cool температури
Въпреки, че се нуждаят от слънце и много от тях се наслаждават на сладкото си време, повечето кореноплодни растения предпочитат по-студени температури. Те често растат по-добре, ако са засадени в охладителните дни на есента, вместо в затоплящото се пролетно време.
Ние нямаме много контрол над температурата, но можем да мулчираме района. Мулч ще засенчи почвата, както и ще помогне да задържа водата, като поддържа почвата няколко градуса по-хладна от температурата на въздуха. Просто бъдете сигурни, че кореновите зеленчуци не са седнали в мократа почва или ще изгният.
Дръжте плевелите настрани.
Някои растения могат мирно да съществуват съвместно в градината, но всички те се конкурират за хранителни вещества и вода. Това не е толкова голямо загриженост, когато отглеждате растения за листата си или дори за цветята си. Но когато искате корените на вашите кореноплодни растения да растат големи, да контролират плевелите и да запазят конкуренцията.