Колко да засаждаме на човек в зеленчуковата градина

Колко от всеки зеленчук трябва да засадите, за да захранвате семейство от 4 за сезона на отглеждане и след това? Отговорът на това ще зависи от редица фактори като: кои зеленчуци обичате да ядете и дали ще използвате вашата зеленчукова градина, за да растете за прясно ядене или за консервиране.

Колко от всеки зеленчук за растение също зависи от размера и оформлението на вашата градина. Обикновено получавате по-голяма доходност в малко пространство, ако градирате в големи редове .

В "Как да растем повече зеленчуци", интензивен градинар гуру, Джон Jeavons, казва, че ще ви трябва около 200 sq.ft. на човек да отглеждат достатъчно зеленчуци и меки плодове за сезона на отглеждане при междинни добиви. За да расте цялата храна за нуждите на едно лице за цялата година изисква, за повечето хора, най-малко 4000 квадратни метра - въпреки че някои диетични проекти са възможни, които могат да използват по-малка площ. [Забележка: Това е корекция. Първоначално и погрешно съобщих 400 квадратни фута] Четири хиляди квадратни фута не е възможно за повечето от нас, но можете да отглеждате достатъчно от любимите си зеленчуци в много по-малък отпечатък, за да ядете свежи през цялото лято и сложите малко за зимните месеци.

Знаейки колко от всеки растителен завод е малко по-трудно. Това зависи от това колко добре расте, какви зеленчуци предпочитате и колко често ще ядете. Всъщност, няма да знаете колко зеленчуци да засадите за вашето семейство, докато нямате няколко години опит под колана си.

Дори тогава вкусовете се променят.

Някои растения просто заемат повече място. Артишок , аспержи и ревен са многогодишни растения, които трябва да седят в градината през целия сезон. Виничните култури, като скуош, краставици и пъпеши, ще трябва да се разпространят нагоре или нагоре. От друга страна, много насаждения могат да се засаждат последователно, като се засаждат само на няколко крачки на ред на всеки 2-3 седмици, така че нови култури непрекъснато идват.

Засаждането на наследство зависи много от продължителността на Вашия вегетационен период. Топъл климат може да направи няколко насаждения от царевица, докато по-хладен климат може да стисне във второ засаждане на грах.

Ако имате ограничено място, можете да удължите сезона на прибиране на реколтата си, като засадите различни видове зеленчуци: ранни, средни и късни сортове.

Използвайте графиката на следващата страница като общи указания за това колко да засаждате, за семейство от 4, за най-често отглежданите зеленчуци.

Графиката по-долу има за цел да ви даде някои общи насоки за най-често отглежданите зеленчуци. Разбира се, ако обичате чушки, но мразите зеле , винаги можете да настроите.

Колко да расте (за семейство от 4)